甘肅酒泉檢驗檢疫局質(zhì)量宣傳活動側(cè)記
9月5日,《中共中央 國務(wù)院關(guān)于開展質(zhì)量提升行動的指導(dǎo)意見》印發(fā)。甘肅酒泉檢驗檢疫局組織干部職工深入學(xué)習(xí),結(jié)合工作實際組織開展質(zhì)量宣傳活動,營造良好的質(zhì)量氛圍,帶動群眾加入“全民質(zhì)量共治”隊伍。
播撒質(zhì)量之種
青少年是國家未來發(fā)展的希望。酒泉局把引導(dǎo)青少年增強(qiáng)質(zhì)量意識作為開展質(zhì)量提升行動的重要內(nèi)容,邀請酒泉市肅州中學(xué)高一(1)班的69名師生參加該局“實驗室開放日”活動。
“你們實驗室的儀器這么多,這么好。”第一次近距離接觸原子吸收光譜儀、離子色譜儀、氣相色譜儀、氣質(zhì)聯(lián)用儀等儀器設(shè)備,同學(xué)們連連發(fā)出感嘆。
如何生動形象地解讀“質(zhì)量”概念?酒泉局實驗室工作人員用一個個現(xiàn)場實驗亮出“拿手好戲”。
用電導(dǎo)率儀測定水的電導(dǎo)率,同學(xué)們對純凈水和自來水的區(qū)別有了更新的認(rèn)識。借助紫外可見光譜儀,同學(xué)們對紫色光吸收波長有了深刻認(rèn)識。使用酶聯(lián)免疫分析儀,實驗室人員著重講解了黃曲霉毒素的危害以及如何預(yù)防黃曲霉毒素導(dǎo)致的食品安全問題。通過一個個實驗,同學(xué)們對“質(zhì)量”有了更加直觀和深刻的認(rèn)知。
提升質(zhì)量意識
檢測水平是衡量生產(chǎn)企業(yè)自檢自控能力的重要標(biāo)準(zhǔn)。幫助企業(yè)提升檢測技術(shù)實業(yè),提高檢測質(zhì)量,是檢驗檢疫部門的重要職責(zé)。
酒泉是甘肅重要的番茄醬產(chǎn)區(qū),擁有番茄醬生產(chǎn)企業(yè)5家,年產(chǎn)番茄醬近3萬噸。酒泉局瞄準(zhǔn)番茄醬生產(chǎn)企業(yè)實驗室檢測能力建設(shè),于9月18日組織5家生產(chǎn)企業(yè)的7名檢測人員開展了黏度檢測比對活動。
“史工,同樣的樣品為什么我的結(jié)果不是比別人高就是比別人低?”一名檢測人員帶著疑問咨詢酒泉局實驗室工作人員史海軍。
“別著急,我們一起分析原因,然后再做一次。”史海軍與企業(yè)檢測人員反復(fù)比對測試,最終得出滿意結(jié)果。
通過開展實驗室檢測比對活動,轄區(qū)番茄醬生產(chǎn)企業(yè)的實驗室自檢自控能力顯著提升,企業(yè)的黏度檢測結(jié)果準(zhǔn)確性進(jìn)一步提高。
企業(yè)現(xiàn)場監(jiān)督檢查是檢驗檢疫部門監(jiān)督企業(yè)質(zhì)量體系運行、提高企業(yè)質(zhì)量意識的重要抓手。酒泉局結(jié)合生產(chǎn)企業(yè)季節(jié)性比較強(qiáng)的實際情況,發(fā)揮職能優(yōu)勢,對所有番茄醬生產(chǎn)企業(yè)和部分脫水蔬菜生產(chǎn)企業(yè)實施年度現(xiàn)場監(jiān)督檢查,幫助企業(yè)解決實驗室檢測、生產(chǎn)工藝、體系運行等方面問題。此外,該局還針對企業(yè)加大政策宣傳和技術(shù)指導(dǎo)力度,向6家企業(yè)提供《中共中央 國務(wù)院關(guān)于開展質(zhì)量提升行動的指導(dǎo)意見》《質(zhì)量發(fā)展綱要(2011-2020年)》和“同線同標(biāo)同質(zhì)”工程,以及有關(guān)認(rèn)證、計量標(biāo)準(zhǔn)等資料。
“多虧了這次監(jiān)管,要不然我們還沒意識到標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)更新了。”甘肅西域陽光食品有限公司的彭部長對酒泉局工作人員說。酒泉局工作人員在監(jiān)管過程中發(fā)現(xiàn),番茄醬生產(chǎn)企業(yè)在進(jìn)行商業(yè)無菌檢驗時采用的標(biāo)準(zhǔn)仍為舊版本,其中的保溫溫度和新版標(biāo)準(zhǔn)相差了6℃。通過指導(dǎo),該局及時糾正了企業(yè)的錯誤做法,避免了因誤檢測而引起食品安全事故。
傳播質(zhì)量聲音
9月22日至24日,質(zhì)檢總局2017年度高級專家咨詢服務(wù)團(tuán)來到酒泉,帶來了“色譜質(zhì)譜及樣品前處理技術(shù)在農(nóng)藥殘留檢測中的應(yīng)用”“進(jìn)出境種苗花卉檢疫工作”“出口食品監(jiān)管機(jī)制”和“出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理要點解析”專題講座。
酒泉局利用這一難得機(jī)會,不僅要求全體干部職工參加培訓(xùn),還組織轄區(qū)15家進(jìn)出口企業(yè)的代表共享這一“知識大餐”。“專家們知識面廣,授課深入淺出,讓我這個新兵受益匪淺。”今年剛到酒泉局工作的小王深有體會地說。
授課剛結(jié)束,專家團(tuán)一行又風(fēng)塵仆仆地趕往重點企業(yè)考察并舉行座談,深入了解企業(yè)生產(chǎn)情況和存在問題,積極為企業(yè)出謀劃策。
“宣傳活動還要繼續(xù)開展,質(zhì)量提升行動更要常抓不懈。下一步,酒泉局將總結(jié)經(jīng)驗,充分利用自身職能優(yōu)勢助推轄區(qū)外向型經(jīng)濟(jì)發(fā)展。”酒泉局局長楊國強(qiáng)說。