廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局2024年清明、“三月三”食品專(zhuān)項(xiàng) 抽檢信息通告

廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局2024年清明、“三月三”食品專(zhuān)項(xiàng) 抽檢信息通告(2024年第36期)

隨著清明節(jié)、“三月三”到來(lái)，廣大群眾參與祭祀掃墓、集體聚餐和春游踏青活動(dòng)增多。為保障節(jié)日期間公眾飲食安全，近期，廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織了食品安全專(zhuān)項(xiàng)抽檢，抽取了“五色糯米飯”、肉制品、酒類(lèi)、飲料、乳制品等特色食品及大宗消費(fèi)食品共15大類(lèi)食品579批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)和判定，所檢項(xiàng)目檢出不合格樣品1批次（見(jiàn)附件），發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題主要是食品添加劑超范圍使用。具體情況通告如下：

一、食品添加劑超范圍使用問(wèn)題

南寧市肥伯觀音蓮花糕店銷(xiāo)售的“五彩糯米飯”，莧菜紅不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、核查處置情況

本通告結(jié)果為初檢結(jié)論，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)檢驗(yàn)結(jié)論有異議的，應(yīng)當(dāng)自收到檢驗(yàn)結(jié)論之日起7個(gè)工作日內(nèi)，向廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提出書(shū)面異議申請(qǐng)，并提交相關(guān)證明材料。逾期未提出異議書(shū)面申請(qǐng)并提供有效證明材料的，視為無(wú)異議。

根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》規(guī)定，在復(fù)檢和異議期間，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得停止履行封存不合格食品，暫停生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)不合格食品，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，召回已上市銷(xiāo)售的不合格食品等風(fēng)險(xiǎn)控制措施。

廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)本次專(zhuān)項(xiàng)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)告知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法享有的權(quán)利和應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的義務(wù)。

食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全，內(nèi)容不清晰、掩蓋、補(bǔ)印或篡改標(biāo)示的產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12315。

廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年4月3日

食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息                （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱(chēng)的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)（購(gòu)進(jìn)）日期/批號(hào)的樣品所檢項(xiàng)目）

序號(hào)

標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)

標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱(chēng)

被抽樣單位地址

食品名稱(chēng)

規(guī)格型號(hào)

商標(biāo)

生產(chǎn)（購(gòu)進(jìn)）日期/批號(hào)

不合格項(xiàng)目（單位）║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值

備注

1

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南寧市肥伯觀音蓮花糕店

南寧市人民西路65號(hào)新水街東側(cè)水街美食長(zhǎng)廊6、7號(hào)

五彩糯米飯

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莧菜紅（g/kg）║0.00215║不得使用

1.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

2.食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx