貴陽市市場監(jiān)督管理局2024年第19期市級食品安全監(jiān)督抽檢公告

貴陽市市場監(jiān)督管理局2024年第19期市級食品安全監(jiān)督抽檢公告

貴陽市市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餐飲食品、食用農產品、淀粉及淀粉制品、糧食加工品、調味品、豆制品、糕點、肉制品、乳制品、蛋制品、食糖、酒類、蔬菜制品、水產品、速凍食品、飲料16大類425批次樣品，其中19批次樣品不合格。不合格食品涉及6-芐基腺嘌呤、苯甲酸及其鈉鹽、丙環(huán)唑、黃曲霉毒素B?、大腸菌群、甜蜜素、銅綠假單胞菌、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)指標。

對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,貴陽市市場監(jiān)督管理局已責成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置,查清產品流向,督促企業(yè)采取下架召回不合格產品等措施控制風險;對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理，及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開,并向市局報告。

特此公告

貴陽市市場監(jiān)督管理局

2024年12月30日

食品監(jiān)督抽檢不合格信息2024年第19期

序號

標稱生產企業(yè)名稱

標稱生產企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標

生產日期/批號

不合格項目

分類

公告號

公告日期

1

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龍里縣江蘭生鮮店

貴州省黔南州龍里縣谷腳鎮(zhèn)空港工業(yè)園E-4（柯斯泰家具公司內）

黃豆芽

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2024/10/28

6-芐基腺嘌呤(6-BA)

食用農產品

2

貴陽永盛山泉水業(yè)有限公司

貴陽市息烽縣石硐鎮(zhèn)難沖橋村

息烽縣欽欽供水站

貴州省貴陽市息烽縣九莊鎮(zhèn)望城村建設組

黔滋潤天然飲用泉水

18.9L/桶

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2024/9/18

銅綠假單胞菌║ 34CFU/250mL； 21CFU/250mL； 5CFU/250mL； 148CFU/250mL； 8CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL

飲料

3

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觀山湖區(qū)李二姐豆干火鍋店（個體工商戶）

貴州省貴陽市觀山湖區(qū)云潭街道林城西路與賓陽大道交叉口西南側德盛·將軍山新城第A13號樓1層23號房

湯勺

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2024-08-28

大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出

糕點

4

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貴陽市經濟開發(fā)區(qū)范錫春餐飲店（個體工商戶）

貴州省貴陽市經濟開發(fā)區(qū)黃河街道辦事處大坡村大坡寨棚戶區(qū)改造項目（大唐世家）二期、三期、大唐世家1-9號負2層13號房

湯碗

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2024-08-28

大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出

餐飲食品

5

貴州君琪坊食品有限公司

貴陽市觀山湖區(qū)金華鎮(zhèn)蒿芝村五組

清鎮(zhèn)市張老表餅鋪

貴州省貴陽市清鎮(zhèn)市巢鳳街道華豐國際物流城13幢1單元1至4層1號

廣式哈密瓜味月餅（烘烤類糕點）

稱重

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2024/7/15

苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） ║0.128g/kg ║不得使用

餐飲食品

6

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貴州黔牛閣餐飲管理有限公司

貴州省貴陽市觀山湖區(qū)長嶺街道長嶺北路8號美的林城時代第E-03,F-01棟1層3號

蘸水碗

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2024-07-04

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.048mg/100cm²║不得檢出

餐飲食品

7

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觀山湖區(qū)蔣猛蔣家腸旺面店

貴州省貴陽市觀山湖區(qū)長嶺街道長嶺北路8號美的·林城時代商業(yè)中心負1層3號

筷子

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2024-07-04

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.045mg/100cm²║不得檢出

餐飲食品

8

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白云區(qū)韓味智泉快餐店

貴州省貴陽市白云區(qū)云城街道中天金融國際社區(qū)A5地塊1-5號樓趣玩云集購物中心1棟3層3005號

蘸水碟

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2024-08-28

大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出；陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.028mg/100cm²║不得檢出

餐飲食品

9

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開陽老佘哥包子店

貴州省貴陽市開陽縣南山社區(qū)磷都大道361號

鮮肉包

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加工日期：2024/6/12

甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計) ║0.113g/kg ║不得使用

餐飲食品

10

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白云區(qū)靚靚烤肉店

貴州省貴陽市白云區(qū)云城街道趣玩云集購物中心1棟三層L3012

蘸料碟

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2024-08-28

大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出

餐飲食品

11

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貴陽市觀山湖區(qū)老年養(yǎng)護院

貴州省貴陽市觀山湖區(qū)萬壽竹路6號

餐盤

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2024-07-03

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.028mg/100cm²║不得檢出

餐飲食品

12

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貴陽云巖合力商貿有限公司第七分店

貴州省貴陽市云巖區(qū)北京西路66號紅星利爾廣場貴陽數(shù)博萬達廣場B1F層B1F-A號

小蔥

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2024/10/29

丙環(huán)唑

食用農產品

13

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清鎮(zhèn)市黔城小廚家常菜館

貴州省貴陽市清鎮(zhèn)市觀清路銀河世紀4-1-18號

茶杯

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2024-08-28

大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出

餐飲食品

14

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清鎮(zhèn)市胃誠周大廚飯店（個體工商戶）

貴州省貴陽市清鎮(zhèn)市青龍山街道銀河世紀商業(yè)5棟1層4號

小碗

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2024-08-28

大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出

餐飲食品

15

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貴陽市第三中學

貴州省貴陽市觀山湖碧海南路199號

花生米

散裝

2024-05-14

黃曲霉毒素B?║46.2µg/kg║≦20µg/kg

餐飲食品

16

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白云區(qū)小丫芝麻素粉店

貴州省貴陽市白云區(qū)育才路110號負1層5號、6號

自消毒餐具（筷子）

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消毒日期：2024/7/25

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) ║0.2286mg/100cm² ║不得檢出； 大腸菌群 ║檢出/50cm²║不得檢出

餐飲食品

17

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貴陽工商康養(yǎng)產業(yè)投資發(fā)展有限公司甘蔭塘養(yǎng)護院分公司

貴州省貴陽市南明區(qū)廟沖路3號

飯碗

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2024-07-19

大腸菌群       ║檢出/50cm²   ║不得檢出

餐飲食品

18

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貴州萬三匯胖餐飲有限公司

貴州省貴陽市觀山湖區(qū)金陽街道興筑西路88號貴陽萬象匯L445號商鋪

自消毒餐飲具（杯子）

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消毒日期：2024/8/14

陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計） ║0.050mg/100cm² ║不得檢出

餐飲食品

19

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觀山湖區(qū)付林章砂鍋酸辣燙翡翠公園店

貴州省貴陽市觀山湖區(qū)云潭街道德盛.將軍山新城第A13號樓1層20號房

飯盆

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2024-08-27

大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出；陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.059mg/100cm²║不得檢出

餐飲食品

貴陽市食品監(jiān)督抽檢不合格信息202419.xls

貴陽市食品監(jiān)督抽檢合格信息202419.xls