福建省市場監(jiān)督管理局2025年第6期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告

福建省市場監(jiān)督管理局2025年第6期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定，現(xiàn)將省市場監(jiān)管局第6期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息通告如下：

本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及24大類食品881批次，包括：糧食加工品、食用油(含油脂及其制品)、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、保健食品、餐飲食品(含餐飲具)、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格834批次，不合格47批次。不合格項(xiàng)目涉及食品添加劑問題、農(nóng)獸藥殘留問題、重金屬污染問題、微生物污染問題、質(zhì)量指標(biāo)問題、其他問題。具體情況通告如下：

一、食品添加劑問題

(一)標(biāo)稱為美茲(福建)食品有限公司2024年8月29日生產(chǎn)的日式小圓餅(海鹽味)，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為廈門夏商百貨集團(tuán)南平有限公司嘉聯(lián)店。為美茲(福建)食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。

(二)標(biāo)稱武夷山真華茶業(yè)有限公司2024年2月27日生產(chǎn)的金駿眉茶，檸檬黃不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為浙江去尋電子商務(wù)有限公司。

(三)標(biāo)稱福建省永泰縣章榕食品有限公司2024年10月10日生產(chǎn)的水煮花生，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為福建省新發(fā)商貿(mào)有限責(zé)任公司華庭分公司。

(四)石獅市洪胖水果店銷售的龍眼-B級(購進(jìn)日期為2024年11月21日)，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(五)南靖縣山城鎮(zhèn)陳麗娜水果店銷售的鮮龍眼(購進(jìn)日期為2024年11月20日)，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(六)龍巖市新羅區(qū)連志坤水果經(jīng)營部銷售的橄欖(購進(jìn)日期為2024年11月20日)，三氯蔗糖不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(七)石獅市匯美水果店銷售的龍眼(購進(jìn)日期為2024年11月21日)，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(八)南靖縣阿追水果超市銷售的龍眼(購進(jìn)日期為2024年11月22日)，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(九)南靖縣果子鋪食品店銷售的橄欖(購進(jìn)日期為2024年11月24日)，三氯蔗糖、戊唑醇不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(十)南安市美林吉果水果店銷售的桑葚(購進(jìn)日期為2024年11月12日)，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(十一)石獅市聚瑞餐飲店銷售的紅糖饅頭(加工日期為2024年11月25日)，糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(十二)南靖縣劉藝勇饅頭店銷售的紅糖饅頭(加工日期為2024年11月24日)，甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。南靖縣劉藝勇饅頭店對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。

二、農(nóng)獸藥殘留問題

(一)晉江市安海鎮(zhèn)盛傣便利店銷售的山藥(購進(jìn)日期為2024年10月12日)，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽、涕滅威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(二)中閩百匯(中國)零售集團(tuán)有限公司鯉城新華路分公司銷售的木瓜(購進(jìn)日期為2024年10月30日)，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(三)福州有鉗餐飲有限公司采購的生姜(購進(jìn)日期為2024年10月26日)，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(四)龍巖新華都購物廣場有限公司龍巖翰林苑店銷售的山藥(購進(jìn)日期為2024年10月15日)，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(五)福建省榮泰旺嘉商貿(mào)有限公司銷售的荷蘭豆(購進(jìn)日期為2024年11月21日)，多菌靈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(六)南安市水頭鎮(zhèn)盛濤便利店銷售的牛奶木瓜(購進(jìn)日期為2024年11月23日)，噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(七)莆田市荔城區(qū)張鎮(zhèn)村環(huán)好超市銷售的橄欖(購進(jìn)日期為2024年11月24日)，戊唑醇、乙酰甲胺磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(八)惠安縣萬合購物廣場銷售的芹菜(購進(jìn)日期為2024年11月11日)，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(九)南安市柳城來福隆購物廣場有限公司銷售的螺絲椒(訂單日期為2024年11月24日)，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。南安市柳城來福隆購物廣場有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。

(十)福建省家優(yōu)鮮生活超市有限公司泉州市豐澤區(qū)霞淮社區(qū)南淮路分公司銷售的荷蘭豆(購進(jìn)日期為2024年11月26日)，氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(十一)福建源安超市有限公司銷售的青芒果(購進(jìn)日期為2024年10月21日)，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。福建源安超市有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。

(十二)莆田市涵江區(qū)風(fēng)開生鮮超市銷售的荷蘭豆(訂單日期為2024年11月15日)，氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(十三)福州市臺江區(qū)四季果便利店銷售的木瓜(訂單日期為2024年11月16日)，噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(十四)漳州市龍文區(qū)蛙功夫餐飲店采購的牛蛙(購進(jìn)日期為2024年10月30日)，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(十五)南安市柳城街道許麗娜蔬菜店銷售的芹菜(訂單日期為2024年10月31日)，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(十六)永定區(qū)森海蔬菜配送中心銷售的鐵棍山藥(購進(jìn)日期為2024年10月22日)，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(十七)廈門市湖里區(qū)緒果園水果店銷售的A級-夏威夷木瓜(中)(購進(jìn)日期為2024年10月31日)，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(十八)泰寧縣菊香水產(chǎn)品店銷售的泥鰍(購進(jìn)日期為2024年11月27日)，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(十九)廈門市集美區(qū)賴胖子餐飲店采購的中蛙(牛蛙)(購進(jìn)日期為2024年11月15日)，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(二十)由廈門頤膳食品科技有限公司配送給福州文博中學(xué)的胡蘿卜(購進(jìn)日期為2024年7月2日)，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。福州文博中學(xué)對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。

三、重金屬污染問題

廈門市興人和商業(yè)管理有限公司五緣灣店銷售的老姜(購進(jìn)日期為2024年10月29日)，鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、微生物污染問題

(一)標(biāo)稱廈門市花果山食品有限公司2024年9月10日生產(chǎn)的紅棗山藥(固體飲料)，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，采購單位為五潤(廈門)餐飲管理有限公司配送分公司。

(二)標(biāo)稱福建省百年?duì)钤达嬈酚邢薰?024年11月7日生產(chǎn)的飲用天然純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(三)漳州市龍文區(qū)碧湖街道辦事處林文財(cái)小吃店的大碗(消毒日期為2024年10月22日)，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(四)晉江市梅嶺宗平沙縣小吃店的圓盤(消毒日期為2024年10月23日)，大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(五)漳州市龍文區(qū)見一面小吃店的面碗(消毒日期為2024年10月22日)，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(六)漳州臺商投資區(qū)角美明博小吃店的面碗(消毒日期為2024年10月23日)，大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(七)永泰縣葛嶺鎮(zhèn)喇二黑牙餐飲店的大碗(消毒日期為2024年10月23日)，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(八)新羅區(qū)萬寶廣場調(diào)皮郎咸肉粉店的拌面碗(消毒日期為2024年10月25日)，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

五、質(zhì)量指標(biāo)問題

漳平市龍煌小吃服務(wù)店的煎炸過程用油(加工日期為2024年11月15日)，酸價(jià)(KOH)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

六、其他問題

(一)標(biāo)稱浙江裕舟海洋食品有限公司2024年6月9日生產(chǎn)的板燒魷魚片，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為永輝超市股份有限公司福建福州馬尾分公司。永輝超市股份有限公司福建福州馬尾分公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。

(二)標(biāo)稱廈門市好森逸食品有限公司2024年10月1日生產(chǎn)的炭烤味魷魚條，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為仙游縣鯉城街道魏建華食品經(jīng)營部。

(三)安溪縣參內(nèi)第五季餐飲店的燉罐(消毒日期為2024年10月26日)，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(四)永泰縣葛嶺鎮(zhèn)湯湯小吃店的小黑碗(消毒日期為2024年10月24日)，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(五)晉江市陳埭鎮(zhèn)云泉小吃店的圓盤(消毒日期為2024年10月24日)，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

針對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場監(jiān)管部門已開展核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

特此通告。

福建省市場監(jiān)督管理局

2025年2月8日

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項(xiàng)目）
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（餅干）
序號	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位所在地址	樣品名稱	規(guī)格型號	商標(biāo)	生產(chǎn)（加工、購進(jìn)、消毒）日期	保質(zhì)期	不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值	備注
1	為美茲（福建）食品有限公司	福建省漳州市南靖縣金山鎮(zhèn)安后村外埔	廈門夏商百貨集團(tuán)南平有限公司嘉聯(lián)店	福建省南平市延平區(qū)濱江中路317號、府前路（延府豪庭）36號	日式小圓餅（海鹽味）	408g/袋	/	2024/8/29	12個(gè)月	山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))║0.0118g/kg║不得使用	產(chǎn)品標(biāo)簽明示委托單位：比贊（泉州）供應(yīng)鏈管理有限公司
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（茶葉及相關(guān)制品）
序號	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位所在地址	樣品名稱	規(guī)格型號	商標(biāo)	生產(chǎn)（加工、購進(jìn)、消毒）日期	保質(zhì)期	不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值	備注
1	武夷山真華茶業(yè)有限公司	武夷山市武夷街道公館村選洲57-1號	浙江去尋電子商務(wù)有限公司	浙江省溫州市甌海區(qū)梧田街道慈鳳西路22號二號樓3樓303室	金駿眉茶	125克/罐	/	2024/2/27	36個(gè)月	檸檬黃║0.0501g/kg║不得使用	1.抖音網(wǎng)店商鋪名稱：去尋茶葉旗艦店； 2.產(chǎn)品標(biāo)簽明示委托商：浙江巴幺幺電子商務(wù)有限公司
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（炒貨食品及堅(jiān)果制品）
序號	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位所在地址	樣品名稱	規(guī)格型號	商標(biāo)	生產(chǎn)（加工、購進(jìn)、消毒）日期	保質(zhì)期	不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值	備注
1	福建省永泰縣章榕食品有限公司	福建省福州市永泰縣葛嶺鎮(zhèn)臺口村石塍頭37號	福建省新發(fā)商貿(mào)有限責(zé)任公司華庭分公司	福建省永春縣桃源北路992-149號	水煮花生	500克/包	/	2024/10/10	6個(gè)月	苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║0.473g/kg║不得使用
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（食用農(nóng)產(chǎn)品）
序號	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來源名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來源地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位所在地址	樣品名稱	規(guī)格型號	商標(biāo)	生產(chǎn)（加工、購進(jìn)、檢疫、訂單生成）日期	保質(zhì)期	不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果 ||標(biāo)準(zhǔn)值	備注
1	/	/	晉江市安海鎮(zhèn)盛傣便利店	福建省泉州市晉江市安海鎮(zhèn)東鯉社區(qū)僑光路111號	山藥	/	/	2024/10/12	/	咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║0.864mg/kg║ ≤0.3mg/kg, 涕滅威║0.18mg/kg║≤0.1mg/kg	供應(yīng)商：晉江市池店鎮(zhèn)林錦坤蔬菜商行
2	/	/	中閩百匯（中國）零售集團(tuán)有限公司鯉城新華路分公司	福建省泉州市鯉城區(qū)鯉中街道新華路128號	木瓜	/	/	2024/10/30	/	噻蟲胺║0.018mg/kg║≤0.01mg/kg	供應(yīng)商：廈門恒盛優(yōu)品貿(mào)易有限公司
3	/	/	福州有鉗餐飲有限公司	福建省閩侯縣上街鎮(zhèn)國賓大道268號永輝城市生活廣場16#樓3層301商鋪、302商鋪、303商鋪、304商鋪、305商鋪	生姜	/	/	2024/10/26	/	噻蟲胺║0.63mg/kg║≤0.2mg/kg	供應(yīng)商：福建八通貿(mào)易有限公司
4	/	/	龍巖新華都購物廣場有限公司龍巖翰林苑店	福建省龍巖市新羅區(qū)西城金橋人民西路8號商業(yè)裙樓163D	山藥	/	/	2024/10/15	/	咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║0.429mg/kg║ ≤0.3mg/kg	供應(yīng)商：福建潤霖農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司
5	/	/	石獅市洪胖水果店	福建省石獅市鴻山鎮(zhèn)伍堡鴻山新大街284號	龍眼-B級	/	/	2024/11/21	/	二氧化硫殘留量║0.0997g/kg║ ≤0.05g/kg
6	/	/	廈門市興人和商業(yè)管理有限公司五緣灣店	福建省廈門市湖里區(qū)五緣東三里11號B131、B132、B133單元	老姜	/	/	2024/10/29	/	鉛(以Pb計(jì))║0.675mg/kg║≤0.2mg/kg	供應(yīng)商：黃進(jìn)平
7	/	/	福建省榮泰旺嘉商貿(mào)有限公司	福建省泉州市石獅市鴻山鎮(zhèn)伍堡鴻山新大街388號君豐力嘉廣場5-107	荷蘭豆	/	/	2024/11/21	/	多菌靈║0.229mg/kg║≤0.02mg/kg	供應(yīng)商：晉江市池店鎮(zhèn)萬星蔬菜店
8	/	/	南靖縣山城鎮(zhèn)陳麗娜水果店	福建省南靖縣山城鎮(zhèn)杉行街6-7號	鮮龍眼	/	/	2024/11/20	/	二氧化硫殘留量║0.162g/kg║ ≤0.05g/kg
9	/	/	南安市水頭鎮(zhèn)盛濤便利店	福建省南安市水頭鎮(zhèn)新街216-3號	牛奶木瓜	/	/	2024/11/23	/	噻蟲胺║0.076mg/kg║≤0.01mg/kg, 噻蟲嗪║0.24mg/kg║≤0.01mg/kg	供應(yīng)商：晉江市池店鎮(zhèn)宏泰果品行
10	/	/	龍巖市新羅區(qū)連志坤水果經(jīng)營部	福建省龍巖市新羅區(qū)登高西路301-37號	橄欖	/	/	2024/11/20	/	三氯蔗糖║0.185g/kg║不得使用
11	/	/	石獅市匯美水果店	福建省石獅市永寧鎮(zhèn)永石路43號、45號	龍眼	/	/	2024/11/21	/	二氧化硫殘留量║0.102g/kg║ ≤0.05g/kg
12	/	/	莆田市荔城區(qū)張鎮(zhèn)村環(huán)好超市	福建省莆田市荔城區(qū)拱辰街道尚勤街2526號張鎮(zhèn)水鄉(xiāng)A區(qū)4號樓101室	橄欖	/	/	2024/11/24	/	戊唑醇║0.30mg/kg║≤0.05mg/kg, 乙酰甲胺磷║0.68mg/kg║≤0.02mg/kg
13	/	/	惠安縣萬合購物廣場	福建省泉州市惠安縣紫山鎮(zhèn)油園村油園 180-15、180-16、180-17號	芹菜	/	/	2024/11/11	/	噻蟲胺║0.12mg/kg║≤0.04mg/kg	供應(yīng)商：晉江市池店鎮(zhèn)榕鋒蔬菜商行
14	/	/	南安市柳城來福隆購物廣場有限公司	福建省泉州市南安市柳城街道柳東社區(qū)成功街701-8號	螺絲椒	/	/	2024/11/24	/	噻蟲胺║0.096mg/kg║≤0.05mg/kg	美團(tuán)網(wǎng)店商鋪名稱：來福隆購物廣場（成功店）
15	/	/	南靖縣阿追水果超市	福建省南靖縣靖城鎮(zhèn)高新路8號晟發(fā)廣場4幢D01號	龍眼	/	/	2024/11/22	/	二氧化硫殘留量║0.123g/kg║ ≤0.05g/kg
16	/	/	南靖縣果子鋪食品店	福建省漳州市南靖縣靖城鎮(zhèn)靖城村中華路007號	橄欖	/	/	2024/11/24	/	三氯蔗糖║0.264g/kg║不得使用, 戊唑醇║0.18mg/kg║≤0.05mg/kg	供應(yīng)商：閩清廣源橄欖食品有限公司
17	/	/	福建省家優(yōu)鮮生活超市有限公司泉州市豐澤區(qū)霞淮社區(qū)南淮路分公司	泉州市豐澤區(qū)豐澤街道霞淮社區(qū)南淮路98號	荷蘭豆	/	/	2024/11/26	/	氧樂果║2.12mg/kg║≤0.02mg/kg	供應(yīng)商：晉江市池店鎮(zhèn)小蘇蔬菜行
18	/	/	福建源安超市有限公司	福州市長樂區(qū)航城街道吳航路276-280號	青芒果	/	/	2024/10/21	/	吡唑醚菌酯║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg	供應(yīng)商：南通水果批發(fā)市場601檔口
19	/	/	莆田市涵江區(qū)風(fēng)開生鮮超市	福建省莆田市涵江區(qū)國歡鎮(zhèn)工業(yè)街2715號	荷蘭豆	/	/	2024/11/15	/	氧樂果║0.19mg/kg║≤0.02mg/kg	美團(tuán)網(wǎng)店商鋪名稱：風(fēng)開生鮮（盛國歡鎮(zhèn)店）
20	/	/	福州市臺江區(qū)四季果便利店	福建省福州市臺江區(qū)交通路1號鴻運(yùn)星城1座D01號	木瓜	/	/	2024/11/16	/	噻蟲胺║0.011mg/kg║≤0.01mg/kg, 噻蟲嗪║0.039mg/kg║≤0.01mg/kg	美團(tuán)網(wǎng)店商鋪名稱：四季果（鴻運(yùn)興城店）
21	/	/	漳州市龍文區(qū)蛙功夫餐飲店	福建省漳州市龍文區(qū)建元東路2號萬達(dá)廣場A1地塊商場D337號	牛蛙	/	/	2024/10/30	/	恩諾沙星║188μg/kg║≤100μg/kg	供應(yīng)商：云霄縣蛙永樂農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營部
22	/	/	南安市柳城街道許麗娜蔬菜店	福建省南安市柳城街道金街社區(qū)潁川路88-20號	芹菜	/	/	2024/10/31	/	噻蟲胺║0.089mg/kg║≤0.04mg/kg	美團(tuán)網(wǎng)店商鋪名稱：初鮮蔬菜（穎川路店）
23	/	/	永定區(qū)森海蔬菜配送中心	福建省龍巖市永定區(qū)洪山鄉(xiāng)新興街44號	鐵棍山藥	/	/	2024/10/22	/	咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║0.904mg/kg║ ≤0.3mg/kg
24	/	/	廈門市湖里區(qū)緒果園水果店	福建省廈門市湖里區(qū)枋湖路1055號	A級-夏威夷木瓜（中）	/	/	2024/10/31	/	噻蟲嗪║0.021mg/kg║≤0.01mg/kg
25	/	/	南安市美林吉果水果店	福建省南安市美林街道愉景灣13幢江北大道36-140號	桑葚	/	/	2024/11/12	/	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.173g/kg║不得使用	供應(yīng)商：泉州市花果大亨貿(mào)易有限公司
26	/	/	泰寧縣菊香水產(chǎn)品店	福建省三明市泰寧縣杉城鎮(zhèn)和平南街8-71號	泥鰍	/	/	2024/11/27	/	恩諾沙星║433µg/kg║≤100µg/kg
27	/	/	廈門市集美區(qū)賴胖子餐飲店	廈門市集美區(qū)僑英街道濱水中二里32號327-1室	中蛙（牛蛙）	/	/	2024/11/15	/	恩諾沙星║385μg/kg║≤100μg/kg	供應(yīng)商：廈門搜蛙水產(chǎn)
28	/	/	福州文博中學(xué)	福建省福州市鼓樓區(qū)梁厝路171號	胡蘿卜	/	/	2024/7/2	/	噻蟲胺║0.34mg/kg║≤0.2mg/kg	1.供應(yīng)商：廈門頤膳食品科技有限公司； 2.被抽樣單位已索取該批次產(chǎn)品“一品一碼”追溯憑證
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（水產(chǎn)制品）
序號	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位所在地址	樣品名稱	規(guī)格型號	商標(biāo)	生產(chǎn)（加工、購進(jìn)、消毒）日期	保質(zhì)期	不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值	備注
1	浙江裕舟海洋食品有限公司	浙江省舟山市普陀區(qū)展茅街道魷魚市場四路17號	永輝超市股份有限公司福建福州馬尾分公司	福建省福州市馬尾區(qū)君竹路67號一至三層	板燒魷魚片	散裝稱重	百味村和圖形	2024/6/9	10個(gè)月	N-二甲基亞硝胺║13.61μg/kg║ ≤4.0μg/kg
2	廈門市好森逸食品有限公司	廈門市翔安區(qū)內(nèi)厝鎮(zhèn)內(nèi)田路591號3樓306	仙游縣鯉城街道魏建華食品經(jīng)營部	福建省仙游縣鯉城街道清源東路2299號11號樓126號	炭烤味魷魚條	散裝稱重	親友食品+圖形	2024/10/1	6個(gè)月	N-二甲基亞硝胺║9.86μg/kg║ ≤4.0μg/kg	產(chǎn)品標(biāo)簽明示出品商：寧波市曾哥食品有限公司（委托）
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（飲料）
序號	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位所在地址	樣品名稱	規(guī)格型號	商標(biāo)	生產(chǎn)（加工、購進(jìn)、消毒）日期	保質(zhì)期	不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值	備注
1	廈門市花果山食品有限公司	福建省廈門市同安區(qū)西柯鎮(zhèn)美溪道思明工業(yè)園66號	五潤（廈門）餐飲管理有限公司配送分公司	福建省廈門市同安區(qū)美溪道湖里工業(yè)園73號101-1單元	紅棗山藥（固體飲料）	480g/袋	/	2024/9/10	12個(gè)月	菌落總數(shù)║7.2×10?,8.2×10?,6.8×10?,8.2×10?,3.4×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=5×10?CFU/g
2	福建省百年?duì)钤达嬈酚邢薰?/td>	福建省福州市羅源縣起步鎮(zhèn)蘭田村新村178-1	福州百年?duì)钤达嬈酚邢薰?/td>	福建省福州市羅源縣起步鎮(zhèn)蘭田村新村178-1號	飲用天然純凈水	18L/桶	仙茅山和圖形	2024/11/7	未開封1個(gè)月，開封7天	銅綠假單胞菌║176,26,0,0,0CFU/250mL║≤n=5,c=0,m=0CFU/250mL
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（餐飲食品）
序號	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位所在地址	樣品名稱	規(guī)格型號	商標(biāo)	生產(chǎn)（加工、購進(jìn)、消毒）日期	保質(zhì)期	不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值	備注
1	/	/	漳州市龍文區(qū)碧湖街道辦事處林文財(cái)小吃店	福建省漳州市龍文區(qū)建元東路19號錦繡碧湖A區(qū)8幢D108號	大碗	/	/	2024/10/22	/	大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出
2	/	/	石獅市聚瑞餐飲店	福建省石獅市靈秀鎮(zhèn)塔前大同路14號	紅糖饅頭	/	/	2024/11/25	/	糖精鈉(以糖精計(jì))║0.0487g/kg║ 不得使用, 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║0.216g/kg║不得使用
3	/	/	晉江市梅嶺宗平沙縣小吃店	福建省泉州市晉江市梅嶺街道竹樹下松竹路182號	圓盤	/	/	2024/10/23	/	大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出, 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.015mg/100cm²║不得檢出
4	/	/	漳州市龍文區(qū)見一面小吃店	福建省漳州市龍文區(qū)建元東路19號錦繡碧湖A區(qū)8幢D106號	面碗	/	/	2024/10/22	/	大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出
5	/	/	漳州臺商投資區(qū)角美明博小吃店	福建省漳州臺商投資區(qū)角美鎮(zhèn)錦江大道2號中央華城1幢D110	面碗	/	/	2024/10/23	/	大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出, 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.052mg/100cm²║不得檢出
6	/	/	漳平市龍煌小吃服務(wù)店	福建省漳平市和平中路201號	煎炸過程用油	/	/	2024/11/15	/	酸價(jià)((KOH)║8.9mg/g║ ≤5mg/g
7	/	/	永泰縣葛嶺鎮(zhèn)喇二黑牙餐飲店	福建省福州市永泰縣葛嶺鎮(zhèn)葛嶺村葛嶺239-96號	大碗	/	/	2024/10/23	/	大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出
8	/	/	安溪縣參內(nèi)第五季餐飲店	福建省泉州市安溪縣參內(nèi)鎮(zhèn)茶博匯萬博路2號1幢022店	燉罐	/	/	2024/10/26	/	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.068mg/100cm²║不得檢出
9	/	/	永泰縣葛嶺鎮(zhèn)湯湯小吃店	福建省福州市永泰縣葛嶺鎮(zhèn)葛嶺村葛嶺街236號江山大名城悅江22棟一層商鋪7號	小黑碗	/	/	2024/10/24	/	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.020mg/100cm²║不得檢出
10	/	/	晉江市陳埭鎮(zhèn)云泉小吃店	福建省泉州市晉江市陳埭鎮(zhèn)涵口村鞋都路1353-1號	圓盤	/	/	2024/10/24	/	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.063mg/100cm²║不得檢出
11	/	/	新羅區(qū)萬寶廣場調(diào)皮郎咸肉粉店	福建省龍巖市新羅區(qū)西陂街道龍騰社區(qū)龍巖大道中388號商場負(fù)一樓21D（萬寶廣場）	拌面碗	/	/	2024/10/25	/	大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出
12	/	/	南靖縣劉藝勇饅頭店	福建省漳州市南靖縣山城鎮(zhèn)荊江路58-6	紅糖饅頭	/	/	2024/11/24	/	甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║0.0778g/kg║不得使用

第6期食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表.xls

第6期食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表.xls