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??貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于37批次食品抽檢不合格情況的通告(2025年第4期)

2025年02月14日 10:04????信息來(lái)源:貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站

貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于37批次食品抽檢不合格情況的通告(2025年第4期)

近期,貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品和飲料等27大類食品,檢出餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、調(diào)味品、糕點(diǎn)、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、速凍食品和糖果制品等10大類食品中37批次樣品不合格。

不合格項(xiàng)目涉及菌落總數(shù)、吡唑醚菌酯、啶蟲脒、乙酰甲胺磷、地西泮、恩諾沙星、甲氧芐啶、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))、鎘(以Cd計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、二氧化硫殘留量、檸檬黃、亮藍(lán)、日落黃、糖精鈉(以糖精計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、酸價(jià)(以脂肪計(jì))、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))等。

對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開(kāi)展核查處置,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法及時(shí)處理。

特此通告。

2025年2月13日

食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

序號(hào)

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號(hào)

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/
批號(hào)

不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值

備注

1

貴州基裕生物科技有限公司

貴州省大方縣東關(guān)鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)藥品食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)14號(hào)標(biāo)準(zhǔn)化廠房

畢節(jié)金海湖新區(qū)陳俊浩農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部

貴州省畢節(jié)市市轄區(qū)金海湖新區(qū)梨樹(shù)鎮(zhèn)高鐵樞紐中心站前廣場(chǎng)一樓8間商鋪

天麻玫瑰餅(糕點(diǎn))

240克/盒

黔古軒和圖形

2024/8/26

檸檬黃
║0.0510g/kg
║不得使用;
亮藍(lán)
║0.00210g/kg
║不得使用

/

2

赤水市鄒氏苕絲糖廠

赤水市元厚鎮(zhèn)紅軍渡社區(qū)

赤水市芳輝生活超市

貴州省遵義市赤水市市中街道河濱西路揚(yáng)帆工程河?xùn)|段負(fù)一層

鄒氏苕絲糖(核桃味)(糕點(diǎn))

600克(內(nèi)裝20小包/每袋)/袋

鄒氏和圖形

2024/7/4

過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))
║0.68g/100g
║≤0.25g/100g

/

3

貴州赤子情食品有限公司

貴州省遵義市赤水市旺隆鎮(zhèn)原糧站倉(cāng)庫(kù)(旺隆鎮(zhèn)新街2號(hào))

赤水市郭依弟食品銷售店

貴州省遵義市赤水市市中紅軍大道君豪花園福樂(lè)多超市二樓生鮮食品區(qū)

董四爺脆筍菜(醬腌菜)

350克/袋

董四爺和圖形

2024/7/28

防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和
║1.5
║≤1

/

4

/

/

三都縣德奇餐飲店

貴州省-黔南布依族苗族自治州-三都水族自治縣-大河鎮(zhèn)大河中學(xué)斜對(duì)面

自制糖包子

/

/

加工日期:2024/7/30

甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))
║0.414g/kg
║不得使用

/

5

/

/

赫章吳記干貨店

貴州省-畢節(jié)市-赫章縣-城關(guān)鎮(zhèn)建設(shè)路

白芷

/

/

購(gòu)進(jìn)日期:2023/6/25

二氧化硫殘留量
║0.457g/kg
║不得使用

/

6

貴州巨農(nóng)肉業(yè)食品有限公司

貴州省貴陽(yáng)市花溪區(qū)陳亮村關(guān)口牛場(chǎng)坡負(fù)1-1層

興義市雪豐冷凍食品經(jīng)營(yíng)部

貴州省黔西南州興義市桔山辦豐源社區(qū)豐源市場(chǎng)6-7號(hào)

屯堡特色烤小腸(速凍食品)

500g/袋

/

2024/3/31

日落黃
║0.00392g/kg
║不得使用

/

7

/

/

貴安新區(qū)馬場(chǎng)鎮(zhèn)包你喜歡包子鋪

貴州省貴安新區(qū)馬場(chǎng)鎮(zhèn)劉家村五組文化路48號(hào)

白面饅頭(自制)

/

/

加工日期:2024/8/1

甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))
║0.661g/kg
║不得使用

/

8

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貴州百福匯商貿(mào)有限公司

貴州省六盤水市六枝特區(qū)九龍社區(qū)勝利路云欣苑家居建材城

雞胸肉

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購(gòu)進(jìn)日期:2024/7/22

恩諾沙星
║182μg/kg
║≤100μg/kg

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9

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/

七星關(guān)區(qū)陳氏香鵝掌餐館

貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)碧陽(yáng)街道招商花園城E5棟1-1、1-2號(hào)商鋪

米飯碗(復(fù)用餐飲具)

/

/

消毒日期:2024/9/1

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))
║0.040mg/100cm2
║不得檢出

/

10

威寧縣黔鶴農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司

貴州省威寧經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)五里崗工業(yè)園區(qū)

七星關(guān)區(qū)黔云特產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部

貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)洪山街道桂花路中轉(zhuǎn)站隔壁小門面

無(wú)蔗糖蕎酥(洗沙味)

散裝稱重

黔鶴

2024/10/27

鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))
║128mg/kg
║≤100mg/kg

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11

/

/

貴州正安眾博投資有限公司

貴州省遵義市正安縣尹珍南路信億鳳凰城

白芷

/

/

購(gòu)進(jìn)日期:2024/8/18

二氧化硫殘留量
║0.399g/kg
║不得使用

/

12

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三都水族自治縣大維包子店

貴州省黔南州三都縣三合街道深圳路門面(鵬城學(xué)校斜對(duì)面)

自制紅糖饅頭

/

/

加工日期:2024/7/31

甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))
║2.22g/kg
║不得使用

/

13

/

/

七星關(guān)區(qū)珙桐彭記餐飲店

貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)碧陽(yáng)街道招商花園城E區(qū)4幢1層6、7號(hào)門面

蘸水碗(復(fù)用餐飲具)

/

/

消毒日期:2024/9/1

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))
║0.064mg/100cm2
║不得檢出

/

14

委托方:重慶小伙子商貿(mào)有限公司;生產(chǎn)商:重慶茂宇食品有限公司

委托方地址:重慶市渝北區(qū)大竹林街道重科智谷A座20樓2006;生產(chǎn)地址:重慶市江北區(qū)五寶鎮(zhèn)萬(wàn)緣村10社100號(hào)

貴州永輝超市有限公司羅甸分公司

貴州省黔南布依族苗族自治州羅甸縣龍坪鎮(zhèn)明珠廣場(chǎng)B區(qū)B5-1-1-1

糊辣雞翅(輻照食品)

400g/袋

鼠校長(zhǎng)

2024/7/15

菌落總數(shù)║
5500000CFU/g;
3300000CFU/g;
4300000CFU/g;
500000CFU/g;
400000CFU/g║n=5,c=2,m=104CFU/g,
M=105CFU/g

/

15

/

/

貴州省安順市平壩區(qū)聚美佳商貿(mào)有限公司

貴州省安順市平壩區(qū)安平街道中山南路東風(fēng)大廈1號(hào)門面負(fù)一層

草魚

/

/

購(gòu)進(jìn)日期:2024/10/10

五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))
║3.6μg/kg
║不得檢出

/

16

/

/

七星關(guān)區(qū)瀚民周周餐廳

貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)碧陽(yáng)街道招商花園城D區(qū)8棟1-1、1-2號(hào)門面

蘸水碗(復(fù)用餐飲具)

/

/

消毒日期:2024/9/1

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))
║0.058mg/100cm2
║不得檢出

/

17

/

/

凱里市新金泉生鮮超市

貴州省黔東南苗族侗族自治州凱里市仰阿莎廣場(chǎng)東側(cè)、凱里國(guó)際新城23、41棟大底盤負(fù)一層

白芷

/

/

購(gòu)進(jìn)日期:2024/9/24

二氧化硫殘留量
║0.914g/kg
║不得使用

/

18

貴州省甕安縣中坪鎮(zhèn)永發(fā)食品加工廠

甕安縣中坪鎮(zhèn)果園場(chǎng)村林場(chǎng)組

平塘縣匯合兄弟商貿(mào)有限公司

貴州省-黔南布依族苗族自治州-平塘縣-金盆街道休閑廣場(chǎng)1棟

土豆片

138g/袋

/

2024/5/21

酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)
║7.5mg/g
║≤5mg/g

/

19

/

/

貴州黔浙惠商貿(mào)有限公司

貴州省黔東南州凱里市大十字街道韶山南路82號(hào)1棟1樓門面

紅茄子

/

/

購(gòu)進(jìn)日期:2024/10/11

鎘(以Cd計(jì))
║0.0645mg/kg
║≤0.05mg/kg;
乙酰甲胺磷
║0.14mg/kg
║≤0.02mg/kg

/

20

/

/

黔西市黃用平水產(chǎn)品店(個(gè)體工商戶)

黔西市水西街道水西大道220-104號(hào)

淡水魚(江團(tuán))

/

/

購(gòu)進(jìn)日期:2024/8/7

地西泮
║10.7μg/kg
║不得檢出

/

21

貴州省威寧縣月香園苦蕎食品廠

貴州省威寧縣龍鳳村龍泉組葡泉路

七星關(guān)區(qū)黔農(nóng)特產(chǎn)店

貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)市西街道鎮(zhèn)南路7號(hào)

綠豆糕

350克/盒

月香園和圖形

2024/8/28

檸檬黃
║0.0220g/kg
║不得使用;
亮藍(lán)
║0.00160g/kg
║不得使用

/

22

/

/

貴州省安順市平壩區(qū)聚美佳商貿(mào)有限公司

貴州省安順市平壩區(qū)安平街道中山南路東風(fēng)大廈1號(hào)門面負(fù)一層

鱸魚

/

/

購(gòu)進(jìn)日期:2024/10/10

五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))
║3.9μg/kg
║不得檢出

/

23

/

/

七星關(guān)區(qū)魚不管鮮切牛肉地?cái)偦疱伒辏▊€(gè)體工商戶)

貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)碧陽(yáng)街道招商花園E4-1-11號(hào)門面

酸湯碗(復(fù)用餐飲具)

/

/

消毒日期:2024/9/2

陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))
║0.023mg/100cm2
║不得檢出

/

24

/

/

貴州省銅仁錦江華聯(lián)瑪客超市有限公司

貴州省銅仁市碧江區(qū)錦江南路(錦江賓館負(fù)一樓)

淮山(干山藥)

/

/

購(gòu)進(jìn)日期:2024/2/3

鉛(以Pb計(jì))
║1.10mg/kg
║≤0.8mg/kg

/

25

貴州苗阿莎食品有限公司

貴州省遵義市紅花崗區(qū)深溪鎮(zhèn)糧油食品加工(物流)集聚區(qū)

仁懷市上觀購(gòu)物超市(個(gè)體工商戶)

貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)航站樓HZ-2-12

刺梨檸檬凍(糖果)

400克/袋

苗阿莎

2024/5/15

甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))
║0.336g/kg
║不得使用

/

26

/

/

黔西市融勝水產(chǎn)店

黔西市水西街道環(huán)城南路7-3號(hào)門面

淡水魚(草魚)

/

/

購(gòu)進(jìn)日期:2024/8/7

地西泮
║1.64μg/kg
║不得檢出

/

27

/

/

貴州壹佳壹購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司

貴州省遵義市湄潭縣湄江街道香江半島項(xiàng)目20棟1和2層20-1-1~319和20-2層號(hào)商鋪

豬肉

/

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檢疫日期:2024/9/12

五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))
║7.8μg/kg
║不得檢出

/

28

/

/

三都縣德奇餐飲店

貴州省-黔南布依族苗族自治州-三都水族自治縣-大河鎮(zhèn)大河中學(xué)斜對(duì)面

自制豬肉包子

/

/

加工日期:2024/7/30

甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))
║0.291g/kg
║不得使用

/

29

都勻供銷茶葉有限責(zé)任公司

貴州省都勻市毛尖鎮(zhèn)坪陽(yáng)村

都勻經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)勻東鎮(zhèn)超超水果、土特產(chǎn)便利店

貴州省黔南布依族苗族自治州都勻市勻東鎮(zhèn)貴廣鐵路都勻東站進(jìn)站口39號(hào)商鋪

都勻毛尖茶

250g/盒

螺絲殼

2023/6/16

啶蟲脒
║0.25mg/kg
║≤0.2mg/kg

啶蟲脒項(xiàng)目符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,但不符合我省地方標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量要求。

30

/

/

銅仁市碧江區(qū)其海小吃店

貴州省銅仁市碧江區(qū)河西街道103地質(zhì)隊(duì)

白饅頭(自制)

/

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加工日期:2024/6/6

糖精鈉(以糖精計(jì))
║0.267g/kg
║不得使用;
甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))
║2.06g/kg
║不得使用

/

31

/

/

銅仁市惠聯(lián)超市有限公司

貴州省銅仁市碧江區(qū)河西江華明都負(fù)一層

三奈(山奈)

/

/

購(gòu)進(jìn)日期:2024/4/15

二氧化硫殘留量
║0.281g/kg
║不得使用

/

32

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/

貴安新區(qū)好優(yōu)多生鮮超市

貴州省貴安新區(qū)馬場(chǎng)鎮(zhèn)馬場(chǎng)村四組

雞蛋

/

/

購(gòu)進(jìn)日期:2024/9/5

甲氧芐啶
║58.0μg/kg
║≤10μg/kg

/

33

/

/

長(zhǎng)順縣翔軒茶行

貴州省黔南州長(zhǎng)順縣長(zhǎng)寨街道辦事處長(zhǎng)征大道順城農(nóng)產(chǎn)品超市1-1-19

紅茶

/

/

購(gòu)進(jìn)日期:2024/2/19

檸檬黃
║0.216g/kg
║不得使用

/

34

/

/

貞豐縣大鴻發(fā)購(gòu)物有限公司

貴州省黔西南州貞豐縣珉谷街道金城大道西段金茂中心

豬前腿肉

/

/

檢疫日期:2024/9/6

五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))
║5.4μg/kg
║不得檢出

/

35

/

/

正安縣安場(chǎng)鎮(zhèn)人和購(gòu)物中心

貴州省遵義市正安縣安場(chǎng)鎮(zhèn)安常社區(qū)環(huán)城

小臺(tái)芒

/

/

購(gòu)進(jìn)日期:2024/8/27

吡唑醚菌酯
║0.16mg/kg
║≤0.05mg/kg

/

36

/

/

正安縣安場(chǎng)鎮(zhèn)人和購(gòu)物中心

貴州省遵義市正安縣安場(chǎng)鎮(zhèn)安常社區(qū)環(huán)城

大板姜

/

/

購(gòu)進(jìn)日期:2024/8/23

鉛(以Pb計(jì))
║0.237mg/kg
║≤0.2mg/kg

/

37

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鐘山區(qū)蒸蒸曰上早餐店

汪家寨鎮(zhèn)振興居委汪礦停車場(chǎng)7號(hào)門面

紅糖饅頭(自制)

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加工日期:2024/10/11

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))
║0.0130g/kg
║不得使用

/

1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

2.食品抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

3.保健食品抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

4.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

5.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).docx