云南省市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告2025年第8期

近期，云南省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢906批次樣品，檢出14批次樣品不合格。產品抽檢結果可查詢https://amr.yn.gov.cn/。

對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產品，企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已依法開展核查處置。

附件：1.監(jiān)督抽檢合格樣品信息

2.監(jiān)督抽檢不合格樣品信息

3.部分不合格項目小知識

云南省市場監(jiān)督管理局

2025年3月3日

附件1：監(jiān)督抽檢合格樣品信息.xlsx

附件2：監(jiān)督抽檢不合格樣品信息.xls

附件3：部分不合格項目小知識.docx

附件2
監(jiān)督抽檢不合格樣品信息
序號	標稱生產企業(yè)名稱	標稱生產企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	備注
1	/	/	澄江縣佳美食品店	云南省玉溪市澄江市鳳麓街道辦事處鳳麓市場內	蘿卜干（醬腌菜）	/	/	購進日期：2024/11/20	苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)║1.48g/kg║≤1.0g/kg	/
2	/	/	五里多大商匯菜市 李香陸攤位	云南省昆明市西山區(qū)希望路希望匯風情商業(yè)街DX8001-B商鋪負一層	辣椒	/	/	購進日期：2024/10/22	噻蟲胺║0.19mg/kg║≤0.05mg/kg	/
3	/	/	紅河縣上官破酥包子店	云南省紅河哈尼族彝族自治州紅河縣迤薩鎮(zhèn)跑馬路（農貿市場）	紅糖饅頭（自制）	散裝稱重	/	加工日期：2024/9/6	甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)║0.640g/kg║不得使用	/
4	/	/	大理市面包潮流蛋糕店	云南省大理白族自治州大理市大理經濟開發(fā)區(qū)蒼山東路66-68號	金錢酥	散裝稱重	/	加工日期：2024/10/29	鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║209mg/kg║≤100mg/kg	/
5	/	/	蒙自貪吃社火鍋店（個體工商戶）	云南省紅河哈尼族彝族自治州蒙自市文萃街道紅竺園社區(qū)紅河大道四季花城3-1號商鋪	黃花菜	散裝	/	購進日期：2024/4/8	二氧化硫殘留量║3.82g/kg║≤0.2g/kg	/
6	/	/	普洱市天生祥商業(yè)發(fā)展有限責任公司一號店	云南省普洱市思茅區(qū)普洱大道203號F1-08/F2-17/F3-18/F4-15單元	干米線	/	/	購進日期：2024/8/5	山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║0.507g/kg║不得使用	/
7	/	/	景洪蛙佬叁美蛙魚頭火鍋店	云南省西雙版納傣族自治州景洪市孫金巷10號王府廣場6棟2層037號	牛蛙	散裝	/	購進日期：2024/7/17	恩諾沙星║128µg/kg║≤100µg/kg	/
8	永勝縣永北鎮(zhèn)嘉霖米制品加工廠	云南省麗江市永勝縣永北鎮(zhèn)涼水居委會馬家壩村165號	永勝縣永北鎮(zhèn)嘉霖米制品加工廠	云南省麗江市永勝縣永北鎮(zhèn)涼水居委會馬家壩村165號	餌塊	散裝	/	2024/7/4	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.201g/kg║不得使用	/
9	通海縣秀湖食品工業(yè)有限公司	通?？h秀山街道辦事處鄭家營	紅塔區(qū)北城菌王巢餐飲服務部	云南省玉溪市紅塔區(qū)北城街道昆玉高速公路刺桐關服務區(qū)（昆明方向）	通秀綠豆糕	370克/盒	通秀（文字）+圖形	2024/7/14	檸檬黃║0.0370g/kg║不得使用,亮藍║0.00245g/kg║不得使用	復檢不合格
10	/	/	昌寧縣溫泉鎮(zhèn)洪麗千惠百貨購物中心	云南省保山市昌寧縣溫泉鎮(zhèn)溫泉社區(qū)溫泉街子	小蓋紅糖	散裝稱重	/	購進日期：2024/12/4	日落黃║0.00330g/kg║不得使用	/
11	云南致山野食品有限公司	中國（云南）自由貿易試驗區(qū)昆明片區(qū)經開區(qū)洛羊街道辦大沖社區(qū)小商品加工基地二期i區(qū)3幢3-6層01號	昆明松夏林貿易有限公司	中國（云南）自由貿易試驗區(qū)昆明片區(qū)經開區(qū)洛羊街道辦事處大沖社區(qū)新冊產業(yè)園i區(qū)3棟101號	谷墨香（其他方便食品）	420克（42克×10袋）/盒	/	2024/11/14	霉菌║170；130；120；160；180CFU/g║n=5, c=2, m=50, M=100CFU/g	/
12	/	/	武定子涵便利店	云南省楚雄彝族自治州武定縣獅山鎮(zhèn)南街社區(qū)居民委員會南街109號	苦蕎酒	散裝，48%vol	/	購進日期：2024/8/11	甲醇║1.19g/L║≤0.6g/L	/
13	/	/	五華區(qū)黑美人店新零售店（個體工商戶）	云南省昆明市五華區(qū)蓮華街道辦事處教場中路社區(qū)五華區(qū)教場中路78號蓮華農貿市場海鮮區(qū)37號	香蕉	散裝稱重	/	2024/6/7	噻蟲胺║0.077mg/kg║≤0.02mg/kg,噻蟲嗪║0.16mg/kg║≤0.02mg/kg	/
14	/	/	南澗縣華榮超市	云南省大理白族自治州南澗彝族自治縣寶華鎮(zhèn)寶華街	干豆皮	散裝稱重	/	購進日期：2024/11/18	檸檬黃║0.0283g/kg║不得使用	/