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廈門市市場監(jiān)督管理局2025年第3期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告

2025年03月04日 16:33????信息來源:廈門市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站

廈門市市場監(jiān)督管理局2025年第3期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規(guī)定,現(xiàn)將廈門市市場監(jiān)管局2025年第3期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公告如下:

本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及28大類1131批次,包括:餅干、餐飲食品(含餐飲具)、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料。合格1100批次,不合格31批次。

1、廈門鐵錘誠信生鮮超市有限公司后宅店銷售的荷蘭豆(購進(jìn)日期為2024年12月16日),多菌靈不合格,吡唑醚菌酯不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

2、廈門市集美區(qū)蔡遠(yuǎn)升蔬菜攤銷售的清水筍(購進(jìn)日期為2024年11月06日),二氧化硫殘留量不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為廈門市食品藥品質(zhì)量檢驗研究院(中華人民共和國廈門口岸藥品檢驗所)。

3、廈門市集美區(qū)大牛義火鍋店(個體工商戶)的碗(消毒日期為2024年11月29日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

4、廈門市同安區(qū)閩愛心副食品店銷售的螺絲椒(購進(jìn)日期為2024年12月12日),噻蟲胺 不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

5、廈門市天虹商場有限公司海滄商場銷售的芹菜(散稱)(購進(jìn)日期2024年12月06日),毒死蜱不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

6、廈門市湖里區(qū)興隆鑫旺餃子店的云吞碗(消毒日期為2024年10月25日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

7、廈門市翔安區(qū)好惠佳品便利店銷售的老姜(購進(jìn)日期為2024年11月10日),鉛(以Pb計)不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

8、廈門海滄中閩百匯超市有限公司銷售的芹菜(銷售日期為2024年11月14日),噻蟲胺不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

9、廈門市同安區(qū)華南幼兒園的飯碗(消毒日期為2024年04月26日),大腸菌群 不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司。

10、廈門漢景投資管理有限公司的長豆角(豇豆)(購進(jìn)日期為2024年11月08日),倍硫磷不合格,初檢機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心。

11、廈門贛鄱湖水鄉(xiāng)餐飲有限公司的圓菜盤(消毒日期為2024年11月04日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,大腸菌群 不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

12、廈門市同安區(qū)億家鴻副食品商店銷售的大蔥(購進(jìn)日期為2024年12月15日),噻蟲嗪不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

13、廈門海滄區(qū)夏商民興超市有限公司新景西里店銷售的ZC螺絲椒(購進(jìn)日期為2024年12月11日),噻蟲胺不合格,初檢機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

14、廈門市湖里區(qū)購全商貿(mào)有限公司銷售的生姜(購進(jìn)日期為2024年12月17日),鎘(以Cd計)不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

15、廈門市翔安區(qū)領(lǐng)翔樂高幼兒園的湯碗(消毒日期為2024年04月22日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,初檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。

16、廈門市興人和商業(yè)管理有限公司寨上店銷售的四季豆(訂單生成日期為2024年12月17日),氧樂果不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

17、廈門市翔安區(qū)鑫匯購便利店銷售的庫爾勒香梨(購進(jìn)日期為2024年10月21日),氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為廈門市食品藥品質(zhì)量檢驗研究院(中華人民共和國廈門口岸藥品檢驗所)。

18、廈門富山誠達(dá)百貨商業(yè)廣場有限公司瑞景分公司銷售的黃花魚條(海水魚)(購進(jìn)日期為2024年10月31日),恩諾沙星不合格,初檢機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

19、廈門穿越集市餐飲管理有限公司的黃骨魚(購進(jìn)日期為2024年11月03日),恩諾沙星不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

20、廈門市湖里區(qū)黃勇泉餐飲店的碗(消毒日期為2024年10月29日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

21、廈門市翔安區(qū)胖胖姥姥餐飲店的杯子(消毒日期為2024年11月4日),大腸菌群不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

22、廈門市翔安區(qū)旭日東海便利店銷售的香蔥(購進(jìn)日期為2024年11月08日),鉛(以Pb計)不合格,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

23、廈門樂海百貨有限公司綠苑購物中心銷售的生姜(購進(jìn)日期為2024年12月17日),噻蟲胺不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

24、廈門夏商民興超市有限公司南山店銷售的螺絲椒(訂單生成日期為2024年12月17日),噻蟲胺不合格,初檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

25、廈門市集美區(qū)欣儒苑京師幼兒園的碗(消毒日期為2024年04月22日),大腸菌群不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

26、廈門永輝民生超市有限公司旺友廣場店銷售的金秋砂糖桔(大)(購進(jìn)日期為2024年11月19日),聯(lián)苯菊酯不合格,初檢機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

27、廈門市興人和商業(yè)管理有限公司臺灣街店銷售的精選大蔥(訂單生成日期為2024年12月17日),噻蟲嗪不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

28、廈門市同安區(qū)華恩美飯店的碗(消毒日期為2024年11月20日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

29、廈門市湖里區(qū)蔡連群蔬菜攤銷售的甜豆(購進(jìn)日期為2024年12月14日),吡唑醚菌酯不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

30、廈門海滄中閩百匯超市有限公司銷售的獼猴桃(購進(jìn)日期為2024年11月15日),氯吡脲不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

31、廈門市同安區(qū)繪美樂天天便利店(個體工商戶)銷售的大魷魚干(購進(jìn)日期為2024年10月09日),N-二甲基亞硝胺不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,市場監(jiān)督管理部門及時啟動核查處置工作,查清不合格產(chǎn)品流向,督促食品生產(chǎn)和經(jīng)營者履行法定義務(wù)立即采取封存、暫停生產(chǎn)或經(jīng)營、召回不合格產(chǎn)品等食品安全風(fēng)險控制措施,依法開展調(diào)查處理。對網(wǎng)絡(luò)抽檢食品及生產(chǎn)企業(yè)在異地的已通報生產(chǎn)企業(yè)所在地及網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺所在地的監(jiān)管部門依法核查處置。

廈門市市場監(jiān)督管理局

2025年2月28日

食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(2025年第3期)
序號 抽樣單編號 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號 商標(biāo) 生產(chǎn)(加工、購進(jìn)、消毒)日期 不合格項目名稱 不合格項目單位 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值/產(chǎn)品明示值 實測值 分類 承檢機(jī)構(gòu) 備注
1 DBJ24350200361315002ZX / / 廈門鐵錘誠信生鮮超市有限公司后宅店 廈門市同安區(qū)后宅里789號120-132店面 荷蘭豆 / / 2024-12-16 多菌靈、吡唑醚菌酯 mg/kg、mg/kg ≤0.02、≤0.02 0.073、0.098 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心  
2 DBJ24350200374501625ZX / / 廈門市集美區(qū)蔡遠(yuǎn)升蔬菜攤 廈門市集美區(qū)灌口鎮(zhèn)灌口市場 清水筍 / / 2024-11-06 二氧化硫殘留量 g/kg ≤0.1 5.32 蔬菜制品 廈門市食品藥品質(zhì)量檢驗研究院(中華人民共和國廈門口岸藥品檢驗所)  
3 DBJ24350200371148484ZX / / 廈門市集美區(qū)大牛義火鍋店(個體工商戶) 廈門市集美區(qū)僑英街道龍荷二里1-106號 / / 2024-11-29 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) mg/100cm2 不得檢出 0.011 餐飲食品 廈門泓益檢測有限公司  
4 DBJ24350200371148635ZX / / 廈門市同安區(qū)閩愛心副食品店 廈門市同安區(qū)新民街道烏涂店仔街525號 螺絲椒 / / 2024-12-12 噻蟲胺 mg/kg ≤0.05 0.096 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門泓益檢測有限公司  
5 DBJ24350200371148554ZX / / 廈門市天虹商場有限公司海滄商場 廈門市海滄區(qū)滄林東路278號、280號101-110、280號201-204、282號、284號 芹菜(散稱) / / 2024-12-06 毒死蜱 mg/kg ≤0.05 0.10 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門泓益檢測有限公司  
6 DBJ24350200371146880ZX / / 廈門市湖里區(qū)興隆鑫旺餃子店 廈門市湖里區(qū)興隆路502-4號 云吞碗 / / 2024-10-25 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) mg/100cm2 不得檢出 0.0041 餐飲食品 廈門泓益檢測有限公司  
7 DBJ24350200371148053ZX / / 廈門市翔安區(qū)好惠佳品便利店 廈門市翔安區(qū)馬巷街道巷東路119號 老姜 / / 2024-11-10 鉛(以Pb計) mg/kg ≤0.2 0.381 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門泓益檢測有限公司  
8 DBJ24350200371148075ZX / / 廈門海滄中閩百匯超市有限公司 中國(福建)自由貿(mào)易試驗區(qū)廈門片區(qū)南海三路1101號208室 芹菜 / / 2024-11-14 噻蟲胺 mg/kg ≤0.04 0.28 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門泓益檢測有限公司  
9 DBJ24350200371202652ZX / / 廈門市同安區(qū)華南幼兒園 福建省廈門市同安區(qū)新民鎮(zhèn)梧侶大店里666-101號 飯碗 / / 2024-04-26 大腸菌群 /50cm² 不得檢出 檢出 餐飲食品 福建賽福食品檢測研究所有限公司  
10 DBJ24350200371147599ZX / / 廈門漢景投資管理有限公司 福建省廈門市同安區(qū)梧侶路241一層、三層 長豆角(豇豆) / / 2024-11-08 倍硫磷 mg/kg ≤0.05 0.95 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門泓益檢測有限公司 復(fù)檢不合格;復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心
11 DBJ24350200371147280ZX / / 廈門贛鄱湖水鄉(xiāng)餐飲有限公司 福建省廈門市海滄區(qū)滄虹路413號119室 圓菜盤 / / 2024-11-04 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群 mg/100cm2、/50cm2 不得檢出、不得檢出 0.014、檢出 餐飲食品 廈門泓益檢測有限公司  
12 DBJ24350200361315015ZX / / 廈門市同安區(qū)億家鴻副食品商店 廈門市同安區(qū)新美街道后宅橄欖樹里209-101號 大蔥 / / 2024-12-15 噻蟲嗪 mg/kg ≤0.3 0.45 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心  
13 DBJ24350200371148618ZX / / 廈門海滄區(qū)夏商民興超市有限公司新景西里店 福建省廈門市海滄區(qū)新景西里109號101單元之一 ZC螺絲椒 / / 2024-12-11 噻蟲胺 mg/kg ≤0.05 0.092 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門泓益檢測有限公司 復(fù)檢不合格;復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院
14 DBJ24350200361315166ZX / / 廈門市湖里區(qū)購全商貿(mào)有限公司 廈門市湖里區(qū)金湖路101號B110室 生姜 / / 2024-12-17 鎘(以Cd計) mg/kg ≤0.1 0.227 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心  
15 DBJ24350200361302252ZX / / 廈門市翔安區(qū)領(lǐng)翔樂高幼兒園 廈門市翔安區(qū)新店街道洪琳湖路1007號之1-19 湯碗 / / 2024-04-22 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) mg/100cm² 不得檢出 0.0056 餐飲食品 廈門海關(guān)技術(shù)中心 復(fù)檢不合格;復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院
16 DBJ24350200361315207ZX / / 廈門市興人和商業(yè)管理有限公司寨上店 福建省廈門市湖里區(qū)寨上1003號1-3之三 四季豆 / / 訂單生成日期:2024/12/17 氧樂果 mg/kg ≤0.02 0.13 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心  
17 DBP24350200374560031 / / 廈門市翔安區(qū)鑫匯購便利店 廈門市翔安區(qū)馬巷街道五星路97-101號 庫爾勒香梨 / / 2024-10-21 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 mg/kg ≤0.2 0.38 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門市食品藥品質(zhì)量檢驗研究院(中華人民共和國廈門口岸藥品檢驗所)  
18 DBJ24350200371147392ZX / / 廈門富山誠達(dá)百貨商業(yè)廣場有限公司瑞景分公司 福建省廈門市思明區(qū)蓮前東路瑞景商業(yè)廣場地下一層、地面一層部分 黃花魚條(海水魚) / / 2024-10-31 恩諾沙星 μg/kg ≤100 921 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門泓益檢測有限公司 復(fù)檢不合格;復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心
19 DBJ24350200371147325ZX / / 廈門穿越集市餐飲管理有限公司 廈門市思明區(qū)廈禾路899號羅賓森廣場S4-01d,01f商鋪 黃骨魚 / / 2024-11-03 恩諾沙星 μg/kg ≤100 120 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門泓益檢測有限公司  
20 DBJ24350200371147026ZX / / 廈門市湖里區(qū)黃勇泉餐飲店 廈門市湖里區(qū)日圓二里3-106號 / / 2024-10-29 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) mg/100cm2 不得檢出 0.017 餐飲食品 廈門泓益檢測有限公司  
21 DBJ24350200371147265ZX / / 廈門市翔安區(qū)胖胖姥姥餐飲店 福建省廈門市翔安區(qū)祥福五里25號匯景購物廣場4A02-4A04 杯子 / / 2024-11-04 大腸菌群 /50cm2 不得檢出 檢出 餐飲食品 廈門泓益檢測有限公司  
22 DBJ24350200371147635ZX / / 廈門市翔安區(qū)旭日東海便利店 廈門市翔安區(qū)內(nèi)厝鎮(zhèn)趙崗村趙崗1225號 香蔥 / / 2024-11-08 鉛(以Pb計)、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 mg/kg、mg/kg ≤0.1、≤0.2 0.296、0.88 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門泓益檢測有限公司  
23 DBJ24350200361315408ZX / / 廈門樂海百貨有限公司綠苑購物中心 福建省廈門市海滄滄湖東一里282號101單元之二 生姜 / / 2024-12-17 噻蟲胺 mg/kg ≤0.2 0.68 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心  
24 DBJ24350200361315215ZX / / 廈門夏商民興超市有限公司南山店 福建省廈門市湖里區(qū)南山路403號101室A單元 螺絲椒 / / 訂單生成日期:2024/12/17 噻蟲胺 mg/kg ≤0.05 0.067 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心 復(fù)檢不合格;復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院
25 DBJ24350200371132625ZX / / 廈門市集美區(qū)欣儒苑京師幼兒園 福建省廈門市集美區(qū)錦園村甲園路100號 / / 2024-04-22 大腸菌群 /50cm² 不得檢出 檢出 餐飲食品 廈門泓益檢測有限公司  
26 DBJ24350200371148239ZX / / 廈門永輝民生超市有限公司旺友廣場店 廈門市海滄區(qū)新陽街道新美路29號第一層與第二層 金秋砂糖桔(大) / / 2024-11-19 聯(lián)苯菊酯 mg/kg ≤0.05 0.062 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門泓益檢測有限公司 復(fù)檢不合格;復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院
27 DBJ24350200361315127ZX / / 廈門市興人和商業(yè)管理有限公司臺灣街店 福建省廈門市湖里區(qū)江頭臺灣街292號華永天地商場地下一層超市A 精選大蔥 / / 訂單生成日期:2024/12/17 噻蟲嗪 mg/kg ≤0.3 0.41 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心  
28 DBJ24350200371148317ZX / / 廈門市同安區(qū)華恩美飯店 福建省廈門市同安區(qū)工業(yè)集中區(qū)建材園42號104、105、106、204、205、206 / / 2024-11-20 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) mg/100cm2 不得檢出 0.0054 餐飲食品 廈門泓益檢測有限公司  
29 DBJ24350200361315148ZX / / 廈門市湖里區(qū)蔡連群蔬菜攤 廈門市湖里區(qū)高崎北二路65-1號P4-B27、P4-006、P4-007、P4-008 甜豆 / / 2024-12-14 吡唑醚菌酯 mg/kg ≤0.02 0.082 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門海關(guān)技術(shù)中心  
30 DBJ24350200371148073ZX / / 廈門海滄中閩百匯超市有限公司 中國(福建)自由貿(mào)易試驗區(qū)廈門片區(qū)南海三路1101號208室 獼猴桃 / / 2024-11-15 氯吡脲 mg/kg ≤0.05 0.067 食用農(nóng)產(chǎn)品 廈門泓益檢測有限公司  
31 DBJ24350200361315062ZX / / 廈門市同安區(qū)繪美樂天天便利店(個體工商戶) 廈門市同安區(qū)西柯街道官潯村東官潯里835-1號 大魷魚干 / / 2024-10-09 N-二甲基亞硝胺 µg/kg ≤4.0 7.72 水產(chǎn)制品 廈門海關(guān)技術(shù)中心  

附件1:食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表(2025年第3期).xlsx

附件2:食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(2025年第3期).xlsx