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北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠

牛欄山酒廠隸屬北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司,位于北京市順義區(qū)北部牛欄山鎮(zhèn),潮白河西畔。牛欄山二鍋頭酒自誕生之日起,無論是在手工作坊時期,還是在現(xiàn)代工廠生產(chǎn)時代,工匠們始終以釀造優(yōu)質(zhì)好酒為己任。特別是新中國成立以來,與時俱進(jìn)的工匠精神、順應(yīng)市場需求的營銷策略、著眼長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略思維、服務(wù)社會的責(zé)任理念,已經(jīng)深入牛欄山酒廠企業(yè)文化的內(nèi)核基因。

70年來,牛欄山酒廠始終堅持誠信立身、創(chuàng)新引領(lǐng)、求真務(wù)實、包容共生,勵精圖治,勤奮耕耘。從“潮白河”牌二鍋頭,經(jīng)“華燈”牌北京醇,到“牛欄山”牌系列白酒,牛酒人櫛風(fēng)沐雨,砥礪奮進(jìn),連創(chuàng)佳績。尤其是進(jìn)入新世紀(jì)以來,牛欄山酒廠肩負(fù)“傳承三百年釀造、發(fā)展二鍋頭產(chǎn)業(yè)、弘揚中國酒文化”的時代使命,致力于打造中國二鍋頭第一品牌,精工藝、求品質(zhì)、拓營銷,經(jīng)營業(yè)績持續(xù)、快速增長;全國化市場營銷戰(zhàn)略穩(wěn)步推進(jìn),市場規(guī)模、市場滲透率不斷拓展和提高;白酒產(chǎn)量、銷售收入等指標(biāo)穩(wěn)居行業(yè)前列。

牛欄山酒廠不僅是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)單位,也是具有較強創(chuàng)新力和影響力的中華老字號品牌企業(yè)。牛欄山總占地面積606畝,自動化生產(chǎn)車間、智能化立體庫、勾調(diào)技術(shù)中心等生產(chǎn)設(shè)施,達(dá)到行業(yè)領(lǐng)先水平;位于新廠區(qū)中心的北京二鍋頭文化苑,不僅是展示二鍋頭文化的平臺,傳播企業(yè)文化的窗口,也是弘揚京味文化的名片。

牛欄山酒廠始終堅持科技引領(lǐng)、品質(zhì)為先的發(fā)展之道。近年來,牛欄山陸續(xù)建立了檢測分析實驗室、微生物實驗室、博士后工作站、牛欄山酒廠特色菌種庫、酒體設(shè)計工作室和首席技師工作室等科研平臺。同時,牛欄山還通過引進(jìn)和培養(yǎng)高級技術(shù)人才,加強對外技術(shù)合作等一系列舉措,著力推進(jìn)科技領(lǐng)先戰(zhàn)略。目前,牛欄山擁有職工2020人,其中,中國釀酒大師1名,國家級評委6人,中高級職稱、高級技術(shù)人員近200名。

一路走來,牛欄山酒廠贏得了眾多榮譽和鼓勵,從1984年“北京特曲”榮膺北京名牌稱號,到1994年“北京醇”摘得第32屆布魯塞爾國際博覽會金獎桂冠,再到今天的“牛欄山”成為百姓心目中真正的親民品牌,牛欄山酒廠在前進(jìn)的道路上,一次次華彩綻放,一次次續(xù)寫酒業(yè)傳奇。

主要產(chǎn)品:牛欄山白酒