國家食藥監(jiān)總局抽檢6類食品387批次樣品 不合格6批次

2018年3月20日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局官網(wǎng)發(fā)布《總局關(guān)于6批次食品不合格情況的通告(2018年第61號)》。據(jù)通告，近期，國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢6類食品387批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品381批次，不合格樣品6批次。

根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品?？傮w情況為：調(diào)味品56批次，不合格樣品3批次。食用農(nóng)產(chǎn)品40批次，不合格樣品3批次。茶葉及相關(guān)制品118批次，蛋制品15批次，乳制品139批次，速凍食品19批次，均未檢出不合格樣品。

不合格產(chǎn)品情況如下：

(一)天貓圣倫特食品專營店(經(jīng)營者為無錫圣倫特國際貿(mào)易有限公司)在天貓(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱武漢小丑調(diào)味食品有限公司生產(chǎn)的加香鮮味王(固態(tài)調(diào)味料)，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值為1.68g/kg，比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過0.6g/kg)高出1.8倍。檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。

(二)長春卓展時代廣場百貨有限公司銷售的標(biāo)稱丸島醬油株式會社生產(chǎn)上海富田貿(mào)易有限公司經(jīng)銷的丸島牌減鹽醬油(釀造醬油，原產(chǎn)國：日本)，氨基酸態(tài)氮(以氮計)檢出值為0.96g/100mL，比產(chǎn)品標(biāo)簽明示值(不低于1.60g/100mL)低40.0%。檢驗機構(gòu)為吉林省食品檢驗所。

(三)長春卓展時代廣場百貨有限公司銷售的標(biāo)稱丸島醬油株式會社生產(chǎn)上海富田貿(mào)易有限公司經(jīng)銷的丸島牌釀造醬油(蘸生魚片系列，原產(chǎn)國：日本)，氨基酸態(tài)氮(以氮計)檢出值為1.16g/100mL，比產(chǎn)品標(biāo)簽明示值(不低于2.02g/100mL)低42.6%。檢驗機構(gòu)為吉林省食品檢驗所。

(四)西安市雁塔區(qū)彭秋波生鮮雞批發(fā)部銷售的標(biāo)稱山西省汾西縣朝陽食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的雞胗，氯霉素檢出值為0.40μg/kg。國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為成都市食品藥品檢驗研究院。

(五)湖南省長沙市雨花區(qū)紅星大市場(經(jīng)營者：李小軍)銷售的來自山東省聊城市江北水城旅游度假區(qū)(經(jīng)營者：孫明生)的芹菜，克百威檢出值為0.924mg/kg，比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過0.02 mg/kg)高出45.2倍。檢驗機構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

(六)上海市寶山區(qū)紅權(quán)肉類經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱安徽華衛(wèi)集團食品有限公司生產(chǎn)的冷鮮皖江黃雞，尼卡巴嗪殘留標(biāo)志物檢出值為658μg/kg，比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過200μg/kg)高出2.29倍。檢驗機構(gòu)為上海市食品藥品檢驗所。經(jīng)地方食品藥品監(jiān)督管理部門核實，該產(chǎn)品系假冒產(chǎn)品。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，國家食品藥品監(jiān)督管理總局已通報相關(guān)省份依法予以查處，并要求上海、湖北等省(市)食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)、進口商查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改;要求吉林、江蘇等省食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險;要求上海、湖南、陜西等省(市)食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報告，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施控制風(fēng)險;要求浙江省食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺對不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施控制風(fēng)險。上述省級食品藥品監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險防控措施，3個月內(nèi)向國家食品藥品監(jiān)督管理總局報告核查處置情況并向社會公布。

調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

序號

標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

樣品名稱

樣品規(guī)格

商標(biāo)

生產(chǎn)日期

不合格項目

檢驗結(jié)果

標(biāo)準(zhǔn)值/產(chǎn)品包裝明示值

檢驗機構(gòu)

1

武漢小丑調(diào)味食品有限公司

武漢市銀柏路7號小丑食品園

天貓圣倫特食品專營店

https：//sltsp.tmall.com/?spm=a220o.1000855.1997427721.d4918089.72ce66338U48fb

加香鮮味王（固態(tài)調(diào)味料）

454g/袋

小丑娃

2017/10/10

苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）

1.68g/kg

≤0.6g/kg

山東省食品藥品檢驗研究院

2

生產(chǎn)商：丸島醬油株式會社；經(jīng)銷商：上海富田貿(mào)易有限公司；原產(chǎn)國：日本

經(jīng)銷商地址：上海市浦東新區(qū)金湘路333號707室

長春卓展時代廣場百貨有限公司

吉林省長春市重慶路1255號

丸島牌減鹽醬油（釀造醬油）

150mL/瓶

/

2017/3/14

氨基酸態(tài)氮（以氮計）

0.96g/100mL

≥1.60g/100mL

吉林省食品檢驗所

3

生產(chǎn)商：丸島醬油株式會社；經(jīng)銷商：上海富田貿(mào)易有限公司；原產(chǎn)國：日本

經(jīng)銷商地址：上海市浦東新區(qū)金湘路333號707室

長春卓展時代廣場百貨有限公司

吉林省長春市重慶路1255號

丸島牌釀造醬油（蘸生魚片系列）

360mL/瓶

/

2017/1/20

氨基酸態(tài)氮（以氮計）

1.16g/100mL

≥2.02g/100mL

吉林省食品檢驗所

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

序號

標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)/進貨來源名稱

標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)/進貨來源地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

樣品名稱

樣品規(guī)格

商標(biāo)

檢驗項目

檢驗結(jié)果

標(biāo)準(zhǔn)值

檢驗機構(gòu)

備注

1

山西省汾西縣朝陽食品有限責(zé)任公司

/

西安市雁塔區(qū)彭秋波生鮮雞批發(fā)部

陜西省西安市雁塔區(qū)欣橋市場水產(chǎn)區(qū)冷庫樓南排

雞胗

/

/

氯霉素

0.40μg/kg

不得檢出

成都市食品藥品檢驗研究院

/

2

山東省聊城市江北水城旅游度假區(qū)(孫明生)

山東省聊城市江北水城旅游度假區(qū)于集鎮(zhèn)

湖南省長沙市雨花區(qū)紅星大市場(李小軍)

湖南省長沙市雨花區(qū)紅星大市場蔬菜區(qū)一級大棚96-97號

芹菜

/

/

克百威

0.924 mg/kg

≤0.02 mg/kg

湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院

/

3

安徽華衛(wèi)集團食品有限公司

安徽省宣城市宣州區(qū)寒亭鎮(zhèn)

上海市寶山區(qū)紅權(quán)肉類經(jīng)營部

上海市寶山區(qū)江楊北路98號市場內(nèi)分割肉E區(qū)240號

冷鮮皖江黃雞

/

/

尼卡巴嗪殘留標(biāo)志物

658 μg/kg

≤200 μg/kg

上海市食品藥品檢驗所

經(jīng)地方食品藥品監(jiān)督管理部門核實，該產(chǎn)品系假冒產(chǎn)品。