山東青島整治餐廚廢棄物　亂賣泔水最高罰3萬

青島目前1.6萬家餐飲企業(yè)每天生產(chǎn)餐廚垃圾400多噸，如何管好這些餐廚廢棄物，杜絕地溝油生產(chǎn)源頭，成為市民關(guān)注的問題。日前，《青島市餐廚廢棄物管理辦法》(征求意見稿)開始向市民征求意見。餐廚廢棄物產(chǎn)生單位隨意亂賣泔水，將面臨最高3萬元的處罰。

產(chǎn)生廢棄物，得交垃圾處理費

根據(jù)《青島市餐廚廢棄物管理辦法(征求意見稿)》，餐廚廢棄物將實行統(tǒng)一收運、集中處置。從事餐廚廢棄物收運、處置的單位，應(yīng)當依法向市環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門申請取得特許經(jīng)營權(quán)。免費設(shè)置相應(yīng)數(shù)量、符合標準的餐廚廢棄物專用收集容器。

餐廚廢棄物產(chǎn)生單位應(yīng)當與具有餐廚廢棄物收運特許經(jīng)營權(quán)的單位簽訂收運協(xié)議。按照規(guī)定繳納生活垃圾處理費。餐廚廢棄物產(chǎn)生單位對產(chǎn)生的廢棄食用油脂進行單獨收集的，在繳納生活垃圾處理費時，可以按量減收生活垃圾處理費。

區(qū)(市)環(huán)境衛(wèi)生主管部門，負責本轄區(qū)內(nèi)餐廚廢棄物管理工作。環(huán)保、城管執(zhí)法、食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生、工商、公安、商務(wù)、質(zhì)監(jiān)等部門按照各自職責，做好餐廚廢棄物管理的相關(guān)工作。

處置廢棄物，注冊資金至少5000萬

申請餐廚廢棄物收運特許經(jīng)營權(quán)的單位，注冊資本不少于人民幣300萬元；具有能夠保證餐廚廢棄物收集運輸作業(yè)所必須的管理、駕乘、調(diào)度、維修等人員，有職稱的工程技術(shù)和經(jīng)濟管理人員不少于5人；具有餐廚廢棄物運輸專用車輛，且車輛總載重量不小于20噸。

申請餐廚廢棄物處置特許經(jīng)營權(quán)的單位，注冊資本不少于人民幣5000萬元；技術(shù)負責人具有5年以上從事垃圾處理或者高濃度有機物處理技術(shù)管理工作經(jīng)歷并具有相關(guān)專業(yè)高級職稱；有職稱的工程技術(shù)和經(jīng)濟管理人員不少于10人；具有成熟可靠的餐廚廢棄物處理工程技術(shù)方案。

餐廚廢棄物收運、處置單位不得擅自停業(yè)、歇業(yè)。餐廚廢棄物收運、處置單位確需停業(yè)或者歇業(yè)的，應(yīng)當提前6個月向市環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門報告，經(jīng)同意后方可停業(yè)或者歇業(yè)。

亂賣泔水，最高罰3萬

《辦法(征求意見稿)》規(guī)定，餐廚廢棄物產(chǎn)生單位違反規(guī)定，由城管執(zhí)法部門責令限期改正，逾期不改正的，按照規(guī)定予以處罰。

其中，餐廚廢棄物未分類投放，未保持收集容器密閉、完好、整潔，處500元以上3000元以下的罰款。逾期不繳納生活垃圾處理費的，處應(yīng)交生活垃圾處理費三倍以下且不超過30000元的罰款。

將餐廚廢棄物提供給協(xié)議以外的單位或者個人的，處1000元以上5000元以下的罰款；情節(jié)嚴重的，處5000元以上30000元以下的罰款。

餐廚廢棄物收運單位未將餐廚廢棄物收運協(xié)議報送登記備案的、未設(shè)置相應(yīng)數(shù)量符合標準的專用收集容器的、未按照規(guī)定報送餐廚廢棄物臺帳的、將餐廚廢棄物混入其他垃圾收運的，由城管執(zhí)法部門責令限期改正或者責令采取補救措施，并處5000元以上10000元以下罰款；

環(huán)境衛(wèi)生、城管執(zhí)法等部門設(shè)置投訴和舉報電話，接到投訴和舉報之日起15個工作日內(nèi)，對投訴和舉報進行調(diào)查處理，并將處理情況告知投訴人或者舉報人。