南京蛋價(jià)一天漲一毛 菜價(jià)將逐步止跌回升

受蛋雞產(chǎn)量下降、飼料價(jià)格上漲等因素影響，雞蛋價(jià)格又不“蛋定”了。據(jù)南京市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心介紹，7月3日、4日全市洋雞蛋價(jià)格連漲兩天，一天漲1毛錢，昨日均價(jià)4.4元/斤。這也是繼6月中旬全市雞蛋價(jià)格下降之后，蛋價(jià)出現(xiàn)的再一次回升。

今年5月下旬之后，洋雞蛋價(jià)格曾出現(xiàn)了一波快速上漲潮，10天之內(nèi)雞蛋價(jià)格猛漲1元錢，讓許多市民直呼吃不消。此后，進(jìn)入6月中旬，雞蛋價(jià)格開始下降，從最高位6月8日的4.8元/斤逐步跌回4.2元-4.3元/斤左右。不過，這才20天左右，雞蛋又開始漲價(jià)了。昨天城區(qū)幾個(gè)主要的大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中，最便宜的洋雞蛋在科巷菜場(chǎng)和邁皋橋的老街菜場(chǎng)，每斤賣4.2元，最貴的在洪武路附近的香鋪營菜場(chǎng)，一斤洋雞蛋賣到4.6元，全市均價(jià)4.4元。一位養(yǎng)殖戶介紹，現(xiàn)在天氣熱蛋產(chǎn)量下降,供求關(guān)系開始轉(zhuǎn)變，另一方面最近玉米價(jià)格再次走高,導(dǎo)致以玉米為主要原料的飼料價(jià)格攀升,使蛋雞飼養(yǎng)的成本增加,這也是蛋價(jià)上漲的原因之一。

南京市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心的工作人員告訴記者，不僅是雞蛋，蔬菜價(jià)格也開始不安分了。前天全市黃瓜、青椒、茄子等價(jià)格分別比2日上漲了3毛錢、1毛錢、1毛錢。昨天西紅柿價(jià)格又漲了1毛錢，均價(jià)達(dá)到每斤1.7元。物價(jià)部門認(rèn)為，接下來蔬菜價(jià)格下跌格局將有所改變，逐步止跌回穩(wěn)，部分品種有出現(xiàn)上漲的可能。這主要是由于氣溫上升，蔬菜供應(yīng)會(huì)受到影響，而市民飲食習(xí)慣趨于偏素，蔬菜消費(fèi)量會(huì)上升，供求關(guān)系的改變是價(jià)格將止跌回穩(wěn)的主要原因。不過每年夏季菜價(jià)、蛋價(jià)都會(huì)經(jīng)歷這樣一個(gè)過程，大家倒也不必過于擔(dān)心。