黑龍江省雙鴨山市增強(qiáng)食品安全監(jiān)管效能

為切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管和風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，加大食品安全領(lǐng)域違法犯罪行為打擊力度，結(jié)合“食安雙鴨山護(hù)民生”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，近日，黑龍江省雙鴨山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合市檢察院對(duì)集賢四達(dá)市場(chǎng)、國(guó)貿(mào)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、比優(yōu)特超市、四季果品超市等人群消費(fèi)集中場(chǎng)所開(kāi)展監(jiān)督檢查。

本次聯(lián)合行動(dòng)，重點(diǎn)檢查了商戶(hù)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，食品及原料索證索票，嚴(yán)查銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的違法違規(guī)行為，并對(duì)各類(lèi)設(shè)施設(shè)備、食品采購(gòu)、加工制作等關(guān)鍵環(huán)節(jié)是否嚴(yán)格管控等進(jìn)行了詳細(xì)檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)存在的食品安全隱患問(wèn)題提出整改意見(jiàn)和建議，要求商戶(hù)嚴(yán)格落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”意識(shí)，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)易發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)的面條制品、餃子皮、發(fā)酵面制品等進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)論待得出。

下一步，雙鴨山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將嚴(yán)格落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制，全力開(kāi)展“食安雙鴨山護(hù)民生”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，進(jìn)一步加強(qiáng)與相關(guān)職能部門(mén)的協(xié)調(diào)配合，尤其是加大與檢察院、公安、法院等部門(mén)的行刑銜接力度，持續(xù)做好轄區(qū)內(nèi)食品安全管理監(jiān)督工作，嚴(yán)厲打擊食品領(lǐng)域的違法犯罪行為，督促和凈化全市食品安全環(huán)境，共同守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。