湖南出臺小作坊小餐飲小攤販監(jiān)管新舉措

1月20日，《湖南省食品生產(chǎn)加工小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》（以下簡稱《條例》）宣貫活動在長沙市啟動，湖南省人大財經(jīng)委主任委員李大劍，湖南省市場監(jiān)管局黨組書記、局長錢俊君，湖南省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長廖健等出席會議。

近年來，湖南省生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲和食品攤販主體數(shù)量逐年增加，新業(yè)態(tài)、新模式不斷涌現(xiàn)，原有監(jiān)管體系已難以適應(yīng)新形勢。為此，湖南省市場監(jiān)管局于2022年提請修訂《條例》。經(jīng)過多輪征求意見和10余次修改，2024年9月，湖南省第十四屆人民代表大會常務(wù)委員會第十二次會議審議通過修訂后的《條例》?！稐l例》將于2025年3月1日正式施行。

《條例》簡化申請材料，取消小作坊生產(chǎn)許可證營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件等申請材料。對僅從事預(yù)包裝食品零售的小規(guī)模食品經(jīng)營者不再要求取得食品經(jīng)營許可。將小作坊、小餐飲許可證的有效期從3年延長至5年。對于小作坊、小餐飲和食品攤販未公示證照和有效健康證明的輕微違法行為，僅責(zé)令改正，拒不改正的給予警告，并未設(shè)置罰款或者其他種類的行政處罰。《條例》推行柔性執(zhí)法，力求營造更加寬松包容的營商環(huán)境。

此次活動要求湖南省各級相關(guān)部門，要以《條例》實施為契機(jī)，創(chuàng)新監(jiān)管理念，簡化登記流程，推動生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲和食品攤販行業(yè)規(guī)范化發(fā)展；要大力支持特色小作坊集聚區(qū)和產(chǎn)業(yè)集群的建設(shè)，促進(jìn)生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲和食品攤販經(jīng)濟(jì)發(fā)展提質(zhì)升級。

活動中，與會代表實地調(diào)研了長沙市望城區(qū)陶蔬戀蔬菜加工廠（小作坊）、正榮財富中心小餐飲集中區(qū)和食品攤販臨時疏導(dǎo)點(diǎn)，詳細(xì)了解食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲和食品攤販衛(wèi)生管理、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品銷售以及特色傳統(tǒng)食品生產(chǎn)技藝的傳承和發(fā)展情況。

此次活動由湖南省人大財經(jīng)委、湖南省市場監(jiān)管局、長沙市人民政府主辦。湖南省人大、湖南省市場監(jiān)管局、長沙市市場監(jiān)管局、長沙市部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道等部門相關(guān)負(fù)責(zé)人參加活動。