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山東得益乳業(yè)股份有限公司

山東得益乳業(yè)股份有限公司是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),公司40余年專注低溫鮮乳領(lǐng)域,被譽為中國鮮乳制品專家。公司位于山東省淄博市,產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋奶牛養(yǎng)殖、低溫乳品加工、全程冷鏈配送等多個領(lǐng)域,是山東省最大的低溫奶制造商,同時是中國乳制品工業(yè)協(xié)會副理事長單位,IDF國際乳業(yè)聯(lián)合會會員單位。公司現(xiàn)有社區(qū)、商超、連鎖、電商等細分營銷渠道,密集覆蓋山東十七地市并輻射周邊省份。品牌知名度與市場份額一直穩(wěn)居山東首位,在全國低溫奶企業(yè)中排名前列。

2009年得益牛奶被選為中華人民共和國第十一屆運動會唯一指定專用奶,2010年公司被選為山東省第二十二屆運動會合作伙伴,2012年得益牛奶被選為“2012年國際體操聯(lián)合會體操世界杯獨家指定專用牛奶”。2011年—2015年,得益牛奶連續(xù)七年成功服務(wù)山東省“兩會”。2014年得益牛奶作為山東省第二十三屆運動會指定專用奶再次服務(wù)省運會,2016年榮獲全國液態(tài)奶消費者滿意度第一名,這是得益乳業(yè)第七次獲此殊榮。

一、建設(shè)生態(tài)奶源基地,掌控自有奶源,確保最新鮮、最安全的奶源供應(yīng)

上游擬建5萬頭生態(tài)牧場種養(yǎng)基地,實現(xiàn)奶源自主控制,確保上游原奶的品質(zhì)和安全,日前一期的4000頭澳大利亞純種荷斯坦奶牛已到港。得益乳業(yè)牧場按照生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟的理念進行建設(shè),將奶牛牛糞通過通過干濕分離發(fā)酵技術(shù),消毒后重新回填臥床,剩余牛糞作為有機肥,用于飼草種植,種植的青貯再用于奶牛的喂養(yǎng),往復(fù)循環(huán)。同時得益牧場還按照歐盟有機標準進行建設(shè),在牧場選址,飼料飼草種植,牛舍建設(shè)等各環(huán)節(jié)符合歐盟有機標準要求。

二、優(yōu)選全球頂級供應(yīng)商,采用最高品質(zhì)的原料,保證產(chǎn)品品質(zhì)

得益與全球一流的原輔料供應(yīng)商:丹麥科漢森、丹麥阿拉、荷蘭皇家帝斯曼、新西蘭恒天然等建立了合作伙伴關(guān)系,引進全球優(yōu)質(zhì)原輔料,保證得益產(chǎn)品的高品質(zhì)。同時通過與國際供應(yīng)商的合作,引入國際領(lǐng)先的技術(shù),服務(wù)于得益產(chǎn)品技術(shù)提升,比如在自有菌種研究方面,與帝斯曼開展自有菌種的規(guī)?;a(chǎn)的研究;在產(chǎn)品質(zhì)構(gòu)研究方面,與美國嘉吉公司合作,開展產(chǎn)品質(zhì)構(gòu)的研究;同時得益與GEA、利樂、唯綠包裝、海爾等一系列國際化公司進行合作,全面提升得益在設(shè)備工藝、產(chǎn)品包裝、冷鏈控制等各環(huán)節(jié)的綜合實力。

三、生產(chǎn)設(shè)備國際化,質(zhì)量管理高標準

得益乳業(yè)擁有唯綠ESL無菌屋頂灌裝機、四國塑瓶灌裝機等處理設(shè)備,從產(chǎn)品的殺菌、灌裝、儲藏、裝箱等各環(huán)節(jié)實現(xiàn)分段隔離,灌裝環(huán)境空氣潔凈度達到10萬級標準,最大限度的保證了各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生操作要求。未來行業(yè)的競爭是產(chǎn)品,產(chǎn)品的核心是技術(shù),只有技術(shù)領(lǐng)先才是真正的領(lǐng)先,為此得益與法國農(nóng)學院、意大利帕羅馬大學共同建立省級企業(yè)技術(shù)中心,與全球食品行業(yè)最領(lǐng)先的荷蘭食品谷、瓦赫寧根大學、丹麥哥本哈根大學、德國慕尼黑工業(yè)大學等專家院校建立交流與合作關(guān)系,與中國奶業(yè)創(chuàng)新團隊一起推進優(yōu)質(zhì)乳工程。

四、全程冷鏈可追溯,用心呵護新鮮

2℃-6℃是黃金儲藏溫度,為了嚴格呵護這一標準,得益通過多年的積累與專注,打造出了完善的“得益冷鏈物流控制體系”,用世界級冷鏈物流,呵護我們的每一滴牛奶。得益在生乳運輸、成品運輸、成品銷售等方面均實現(xiàn)冷鏈的自有控制;公司自有2℃-6℃低溫冷藏車100多輛,所有冷藏車安裝GPS監(jiān)控系統(tǒng),通過電子信息技術(shù)對物流車在運輸過程中的產(chǎn)品溫度、車輛速度、行駛路線等進行檢測,自動調(diào)控冷藏溫度,避免運輸過程中人為操作,確保產(chǎn)品在運輸過程中全程符合溫度要求。得益乳業(yè)與海爾等簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,在市場推行低溫乳制品冷柜,實現(xiàn)產(chǎn)品2-6℃恒溫冷藏,目前已經(jīng)在山東17地市修建17個低溫冷庫,用于異地產(chǎn)品的保藏和分揀;得益全程冷鏈控制體系,呵護新鮮。

五、國際檢測水平,保障質(zhì)量安全

先進的檢測設(shè)備助力品質(zhì)的提升。公司先后從美國、丹麥、德國引進乳品檢測專用儀器包括FT120/FT1乳成分分析儀、FC50細菌數(shù)分析儀等先進設(shè)備,實驗室擁有萬級微生物潔凈室,二級生物安全實驗室,擁有普通微生物、致病菌檢驗?zāi)芰ΓWC公司產(chǎn)品安全。目前實驗室總共有62套國際先進檢測設(shè)備,包含131個檢測項目,涵蓋巴氏奶產(chǎn)品從源頭到出廠的所有國家法律法規(guī)涵蓋的檢驗項目,在2016年與中國計量科學院進行技術(shù)合作,組建CNAS實驗室管理體系,在計量管理方面/實驗結(jié)果不確定評估報告的編寫能力方面滿足了CNAS管理體系要求,預(yù)計年底實驗室通過CNAS認證,檢驗?zāi)芰蛯嶒炇夜芾砼c國際接軌。

六、產(chǎn)品接軌國際 走向全球化競爭

農(nóng)業(yè)部部長韓長賦此前在中國奶業(yè)D20峰會上就曾表示,“經(jīng)過8年的努力,中國奶業(yè)實現(xiàn)了跨越式發(fā)展。目前質(zhì)量安全水平正處于歷史最好時期。我們有信心用5年至10年的時間,力爭到2020年乳品質(zhì)量達到國際先進水平,到2025年整體進入世界奶業(yè)強國行列,實現(xiàn)奶業(yè)振興發(fā)展目標”。

目前得益原奶細菌數(shù)100%<1萬cfu/ml,體細胞<30萬cfu/ml,品質(zhì)超過了歐盟標準。像得益的高端巴氏鮮奶鮮境高品質(zhì)鮮牛奶,其各項指標已經(jīng)優(yōu)于世界優(yōu)質(zhì)的巴氏鮮奶。

七、八大銷售渠道網(wǎng)格密布,送奶服務(wù)零距離

得益乳業(yè)已建設(shè)商超、社區(qū)、連鎖店、酒店、零售等八大渠道,覆蓋大型商超580余家、三星級以上酒店140多個、零售網(wǎng)點數(shù)千個、便利店連鎖店1000多家,建設(shè)投遞站150個、社區(qū)服務(wù)店5000多個,并擁有2000余人的送奶服務(wù)隊伍。每一天都有專業(yè)的送奶員將最新鮮的產(chǎn)品送到客戶家中,保證產(chǎn)品從出廠到餐桌24小時新鮮到家服務(wù),實現(xiàn)了服務(wù)與消費者零距離。

伴隨著世界經(jīng)濟“創(chuàng)新、活力、聯(lián)動、包容”的發(fā)展趨勢,中國乳企“引進來”和“走出去”的步伐逐漸加快,透過此次世界低溫奶發(fā)展論壇,有助于得益等中國乳企更加全面地了解當前全球乳品現(xiàn)狀和趨勢,真正參與國際競爭,打造世界一流乳品品牌。

主要產(chǎn)品:得益巴氏殺菌乳、酸牛乳、滅菌乳、含乳飲料系列產(chǎn)品

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